Показати скорочений опис матеріалу
dc.contributor.author | Божко, Наталія Володимирівна | |
dc.contributor.author | Пасічний, Василь Миколайович | |
dc.contributor.author | Тищенко, Василь Іванович | |
dc.contributor.author | Яковенко, Ярослава Миколаївна | |
dc.contributor.author | Божко, Наталья Владимировна | |
dc.contributor.author | Пасичный, Василий Николаевич | |
dc.contributor.author | Тищенко, Василий Иванович | |
dc.contributor.author | Яковенко, Ярослава Николаевна | |
dc.contributor.author | Bozhko, Natalia Vladimirovna | |
dc.contributor.author | Pasichniy, Vasily Mikolaiovich | |
dc.contributor.author | Tishchenko, Vasily Ivanovich | |
dc.contributor.author | Yakovenko, Yaroslava Mikolaivna | |
dc.date.accessioned | 2020-06-04T12:16:05Z | |
dc.date.available | 2020-06-04T12:16:05Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier.citation | М'ясовмісні посічені напівфабрикати "Ярославські" [Електронний ресурс] : патент 121263 UA A23L 13/60. / Н. В. Божко, В. М. Пасічний, В. І. Тищенко, Я. М. Яковенко ; заявник і патентовласник Сумський національний аграрний університет. - № 05359 ; заявл. 15.05.2018 ; опубл. 27.04.2020, Бюл. № 8. | uk_UA |
dc.identifier.uri | http://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/7608 | |
dc.description | The invention relates to meat-containing semi-finished products-cutlets containing wheat bread, breadcrumbs, fresh onions, eggs, ground black pepper, salt, water, duck meat and silver carp meat. | uk_UA |
dc.description.abstract | Винахід стосується м'ясовмісних посічених напівфабрикатів-котлет, що містять хліб пшеничний, панірувальні сухарі, цибулю ріпчасту свіжу, яйця, перець чорний мелений, сіль кухонну, воду, м'ясо качки обвалене і м'ясо сріблястого карася. Изобретение касается мясосодержащихся рубленых полуфабрикатов-котлет, содержащих хлеб пшеничный, панировочные сухари, лук репчатый свежий, яйца, перец черный молотый, соль поваренную, воду, мясо утки и мясо серебристого карася. | uk_UA |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.publisher | ДП “Український інститут інтелектуальної власності” | uk_UA |
dc.subject | м'ясовмісні посічені напівфабрикати | uk_UA |
dc.subject | мясосодержащие рубленые полуфабрикаты | uk_UA |
dc.subject | meat-containing semi-finished products | uk_UA |
dc.title | М'ясовмісні посічені напівфабрикати «Ярославські» | uk_UA |
dc.title.alternative | Мясосодержащие рубленые полуфабрикаты «Ярославские» | uk_UA |
dc.title.alternative | Meat-containing semi-finished products «Yaroslavskie» | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |