Abstract:
Предметом дослідження була промислова технологія виробництва інкубаційних яєць курей батьківського стада кросу Росс 308 в умовах приватного акціонерного товариства ППК «Запорізький». Основна продукція господарства - це отримання інкубаційних яєць для подальшого інкубування та отримання курчат-бройлерів, а також отримання товарних яєць та м`яса.
Об’єктом досліджень були батьківське стадо та ремонтний молодняк кросу Росс-308, та технологія його вирощування до переведення у батьківське стадо, оптимізація основних технологічних процесів виробництва інкубаційних яєць у ТОВ ППК «Запорізький». Предметом исследования являлась промышленная технология производства инкубационных яиц кур родительского стада кросса Росс 308 в условиях частного акционерного общества ППК «Запорожский». Основная продукция хозяйства – это получение инкубационных яиц для дальнейшего инкубирования и получения цыплят-бройлеров, а также получение товарных яиц и мяса.
Объектом исследований были родительское стадо и ремонтный молодняк кросса Росс-308, и технология его выращивания для перевода в родительское стадо, оптимизация основных технологических процессов производства инкубационных яиц в ООО ППК «Запорожский».
Description:
The subject of the study was the industrial technology of production of hatching eggs of hens of the parent herd of Ross 308 cross in the conditions of the private joint-stock company PPK "Zaporizhzhya". The main product of the farm is the production of hatching eggs for further incubation and production of broiler chickens, as well as the production of marketable eggs and meat.
The object of research was the parent herd and repair young Ross-308 cross, and the technology of its cultivation before transfer to the parent herd, optimization of the main technological processes of production of hatching eggs in LLC PPK "Zaporizhzhya".
