Перегляд зібрання за групою - Автори Китченко, Л. М.
Результати 1 до 4 із 4
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2014 | Вплив бактофугування на показники якості молока-сировини для сиру кисломолочного | Кітченко, Л. М.; Китченко, Л. М.; Kitchenko, L. M. |
2015 | Ресурсозберігаючі технології у виробництві масла | Кітченко, Л. М.; Китченко, Л. М.; Kitchenko, L. M. |
2015 | Роль сировини у виробництві масла із комбінованим складом жирової фази | Кітченко, Л. М.; Китченко, Л. М.; Kitchenko, L. M. |
2014 | Функціональні кисломолочні продукти покращать здоров’я споживача | Кітченко, Л. М.; Китченко, Л. М.; Kitchenko, L. M. |