Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/13750
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorЛуханін, Б. Ю.-
dc.contributor.authorБолгова, Н. В.-
dc.contributor.authorLukhanin, B. Yu.-
dc.contributor.authorBolhova, N. V.-
dc.date.accessioned2025-05-29T10:15:37Z-
dc.date.available2025-05-29T10:15:37Z-
dc.date.issued2025-
dc.identifier.citationБолгова Н. В. Вплив військових дій на безпечність молока [Електронний ресурс] / Б. Ю. Луханін, Н. В. Болгова // Актуальні проблеми товарознавства, біотехнології, експертизи та митної справи : матеріали ІІ Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції, (Полтава, 27 березня 2025 р.). – Полтава : ПУЕТ, 2025. – С. 90-92.uk_UA
dc.identifier.urihttps://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/13750-
dc.descriptionDue to military operations, there is a deterioration in the state of the environment in the territories located in the border regions, which is not only a result of direct impact. Rocket fuel, which burns during the flight of a rocket, contains hazardous substances that accumulate in the air and settle on the soil cover. Therefore, it is advisable to conduct radiological and chemical-toxicological tests of the soil and plant raw materials (cow feed) grown on it to monitor the impact of plant raw materials on the safety of milk and dairy products. Based on the analysis of feed, milk, and dairy products, a system of risk analysis, hazardous factors, and control in producing safe dairy products in the specified territory can be developed.uk_UA
dc.description.abstractІз-за військових дій спостерігається погіршення стану навколишнього середовища на територіях, які знаходяться в прикордонних областях не лише внаслідок прямого впливу. Ракетне паливо, яке згоряє під час польоту ракети, містить небезпечні речовини, які накопичується в повітрі та осідають на ґрунтому покриві. Тому, доцільно провести радіологічні та хіміко-токсикологічні випробування ґрунту та рослинної сировини (кормів для корів), вирощеної на ньому, прослідкувати вплив рослинної сировини на безпечність молока та молочних продуктів. За результатами аналізу кормів, молока та молочних продуктів можна розробити систему аналізу ризиків, небезпечних чинників і контролю у виробництві безпечної молочної продукції на зазначеній території.uk_UA
dc.language.isootheruk_UA
dc.publisherПУЕТuk_UA
dc.subjectвійськові діїuk_UA
dc.subjectбезпечністьuk_UA
dc.subjectмолокоuk_UA
dc.subjectmilitary operationsuk_UA
dc.subjectsafetyuk_UA
dc.subjectmilkuk_UA
dc.titleВплив військових дій на безпечність молокаuk_UA
dc.title.alternativeThe impact of military operations on milk safetyuk_UA
dc.typeOtheruk_UA
Розташовується у зібраннях:Статті, тези доповідей

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Болгова Н (ПОЛТАВА).pdf533,75 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.