Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/5830
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorКутова, Тетяна Сергіївна-
dc.contributor.authorКутовая, Татьяна Сергеевна-
dc.contributor.authorKutova, Tetiana-
dc.date.accessioned2018-06-14T11:34:01Z-
dc.date.available2018-06-14T11:34:01Z-
dc.date.issued2018-
dc.identifier.citationФакультет харчових технологій ; наук. керівник Н. В. Божкоuk_UK
dc.identifier.urihttp://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/5830-
dc.descriptionThe main task of the meat processing industry, as one of the most important spheres of the national economy and industry, is another increase in the production of meat products, an increase in the range of consumer needs, which will at the very least reduce the economic efficiency of the enterprise and improve the quality of the product.uk_UK
dc.description.abstractОсновним завданням м’ясопереробної промисловості, як однієї з найважливіших сфер народного господарства і промисловості, є чергове збільшення випуску м’ясної продукції, збільшення асортименту за потребами споживачів, щонайбільше скоротить економічну ефективність підприємства та підвищення якості продукту. Основной задачей мясоперерабатывающей промышленности, как одной из важнейших сфер народного хозяйства и промышленности, является очередное увеличение выпуска мясной продукции, увеличение ассортимента по потребностям потребителей, что максимум сократит экономическую эффективность предприятия и повысит качество продукта.uk_UK
dc.language.isootheruk_UK
dc.publisherСНАУuk_UK
dc.subjectтехнологіяuk_UK
dc.subjectнапівфабрикатuk_UK
dc.subjectм'ясоuk_UK
dc.subjectтехнологияuk_UK
dc.subjectполуфабрикатыuk_UK
dc.subjectмясоuk_UK
dc.subjecttechnologyuk_UK
dc.subjectsemi-fabricateuk_UK
dc.subjectmeatuk_UK
dc.titleТехнологія виробництва ковбасок для смаження та технічне переоснащення цеху напівфабрикатів на ТОВ «Глобинський м'ясокомбінат»uk_UK
dc.title.alternativeТехнология производства колбасок для жарки и техническое переоснащение цеха полуфабрикатов на ООО «Глобинский мясокомбинат»uk_UK
dc.title.alternativeThe technology of production of sausages for frying and technical re-equipment of the workshop of semi-finished products at LLC «Globinsky meat processing plant»uk_UK
dc.typeOtheruk_UK
Розташовується у зібраннях:Харчових технологій

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
кутова.pdf
  Restricted Access		2,38 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити    Запит копії
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.