Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/7283
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorЦигура, Вікторія Вікторівна-
dc.contributor.authorШубіна, Євгенія Андріївна-
dc.contributor.authorЦигура, Виктория Викторовна-
dc.contributor.authorШубина, Евгения Андреевна-
dc.contributor.authorTsyhura, Viktоriia-
dc.contributor.authorShubina, Yevheniia-
dc.date.accessioned2020-01-29T10:41:42Z-
dc.date.available2020-01-29T10:41:42Z-
dc.date.issued2019-
dc.identifier.citationЦигура В. В. Використання кунжутного борошна в м’ясній промисловості [Електронний ресурс] / В. В. Цигура, Є. А. Шубіна // Proceedings of XXXХXI International scientific conference ―Trends of the newest, ( Morrisville, 2019). - Morrisville : Lulu Press, 2019. - P. 22-26.uk_UA
dc.identifier.urihttp://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/7283-
dc.descriptionThis article is devoted to the study of the use of sesame flour in the meat industry.uk_UA
dc.description.abstractРобота присвячена дослідженню використання кунжутного борошна в м’ясній промисловості. Работа посвящена исследованию использования кунжутной муки в мясной промышленности.uk_UA
dc.language.isootheruk_UA
dc.publisherLulu Pressuk_UA
dc.subjectкунжутне борошноuk_UA
dc.subjectм’ясні продуктиuk_UA
dc.subjectковбасні виробиuk_UA
dc.subjectкунжутная мукаuk_UA
dc.subjectмясные продуктиuk_UA
dc.subjectколбасные изделияuk_UA
dc.subjectsesame flouruk_UA
dc.subjectmeat productsuk_UA
dc.subjectsausageuk_UA
dc.titleВикористання кунжутного борошна в м’ясній промисловостіuk_UA
dc.title.alternativeИспользование кунжутной муки в мясной промышленностиuk_UA
dc.title.alternativeUse of sesame flour in the meat industryuk_UA
dc.typeOtheruk_UA
Розташовується у зібраннях:Статті, тези доповідей

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Цигура В. Використання кунжутного борошна.pdf294,69 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.