Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/9275
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorМазуренко, І.-
dc.contributor.authorЮнбо, Л.-
dc.contributor.authorШао, Ч.-
dc.contributor.authorМельник, О. Ю.-
dc.contributor.authorПалвашова, Г. І.-
dc.contributor.authorМазуренко, И.-
dc.contributor.authorЮнбо, Л.-
dc.contributor.authorШао, Ч.-
dc.contributor.authorМельник, О. Ю.-
dc.contributor.authorПалвашова, Г. И.-
dc.contributor.authorMazurenko, I.-
dc.contributor.authorYunbo, L.-
dc.contributor.authorShao, Z.-
dc.contributor.authorMelnyk, O. Y.-
dc.contributor.authorPalvashova, H. I.-
dc.date.accessioned2021-07-27T07:17:29Z-
dc.date.available2021-07-27T07:17:29Z-
dc.date.issued2021-
dc.identifier.citationСировина рослинного походження для виробництва продуктів дитячого харчування, функціонального призначення [Електронний ресурс] / І. К. Мазуренко, Л. Юнбo, Ч. Шао [та ін.] // Збірник наук. пр. ОНАХТ. - Одеса : ОНАХТ, 2021. - April. - Режим доступу : https://journals.onaft.edu.ua/index.php/swonaft/article/view/1888/2088. - Заголовок з екрануuk_UA
dc.identifier.urihttp://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/9275-
dc.descriptionThe physicochemical composition and quality indicators of raw materials of plant origin, traditionally grown in Ukraine and China, have been investigated. The research results will be included in the roadmap of a comprehensive program for the creation of flexible technologies and an assortment of functional products, long-term storage for children of different age groups.uk_UA
dc.description.abstractДосліджено фізико-хімічний склад та показники якості сировини рослинного походження, яка традиційно вирощується в Україні та Китаї. Результати досліджень увійдуть у дорожню карту комплексної програми створення гнучких технологій та асортименту продуктів функціонального призначення, тривалого зберігання для дітей різних вікових груп. Исследованы физико-химический состав и показатели качества сырья растительного происхождения, традиционно выращивается в Украине и Китае. Результаты исследований войдут в дорожную карту комплексной программы создания гибких технологий и ассортимента продуктов функционального назначения, длительного хранения для детей разных возрастных групп.uk_UA
dc.language.isootheruk_UA
dc.publisherОНАХТuk_UA
dc.subjectдитяче функціональне харчуванняuk_UA
dc.subjectпієлонефритuk_UA
dc.subjectпневмоніяuk_UA
dc.subjectдетское функциональное питаниеuk_UA
dc.subjectпиелонефритuk_UA
dc.subjectпневмонияuk_UA
dc.subjectbaby fooduk_UA
dc.subjectpyelonephritisuk_UA
dc.subjectpneumoniauk_UA
dc.titleCировина рослинного походження для виробництва продуктів дитячого харчування функціонального призначенняuk_UA
dc.title.alternativeCырье растительного происхождения для производства продуктов детского питания функционального назначенияuk_UA
dc.title.alternativeRaw materials of vegetable origin for production of baby nutritional products functional purposeuk_UA
dc.typeOtheruk_UA
Розташовується у зібраннях:Статті, тези доповідей

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Cировина рослинного походження .pdf4,6 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.