Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
English
українська
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Дипломні роботи
Курсові проекти
Наукові праці
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-10 зі 19.
назад
1
2
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2017-10-10
М'ясовмісна варена ковбаса "Качина" з екстрактом чорної смородини
Пасічний, Василь Миколайович
;
Божко, Наталія Володимирівна
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Пасичный, Василий Николаевич
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Тищенко, Василий Иванович
;
Pasichniy, Vasil Mikolaiovich
;
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Tishchenko, Vasily Ivanovich
2017-10-10
М'ясовмісна варена ковбаса "Качина" з екстрактом журавлини
Пасічний, Василь Миколайович
;
Божко, Наталія Володимирівна
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Пасичный, Василий Николаевич
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Тищенко, Василий Иванович
;
Pasichniy, Vasil Mikolaiovich
;
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Tishchenko, Vasily Ivanovich
2017-12-26
М'ясовмісні напівфабрикати січені "Cумські" з порошком кісточок червоного винограду
Пасічний, Василь Миколайович
;
Божко, Наталія Володимирівна
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Окуневська, Світлана Олександрівна
;
Пасичный, Василий Николаевич
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Тищенко, Василий Иванович
;
Окуневская, Светлана Александровна
;
Pasichniy, Vasil Mikolaiovich
;
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Tishchenko, Vasily Ivanovich
;
Okunevska, Svitlana Olexandrovna
2018
Efficiency of providing biological value of combined meat-containing products with meat of waterfowl
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Pasichnyi, Vasil Mikolaovich
;
Божко, Наталія Володимирівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Пасичный, Василий Николаевич
2016
Оцінка функціонально-технологічних властивостей січених напівфабрикатів з м’ясом качки
Божко, Наталія Володимирівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Шалда, Іван Сергійович
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Пасечный, Василий Николаевич
;
Шалда, Иван Сергеевич
;
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Pasichniy, Vasil Mikolaovich
;
Shalda, Ivan Sergeevich
2016
Дослідження модельних фаршів на основі мяса качки Пекінської
Божко, Наталія Володимирівна
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Тищенко, Василий Иванович
;
Пасечный, Василий Николаевич
;
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Tishchenko, Vasily Ivanovich
;
Pasichniy, Vasil Mikolaovich
2016
М’ясовмісткі варені ковбаси з використанням м’яса качки
Божко, Наталія Володимирівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Бордунова, Вікторія Віталіївна
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Пасечный, Василий Николаевич
;
Бордунова, Виктория Витальевна
;
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Pasichniy, Vasil Mikolaovich
;
Bordunova, Victoria Vitaliivna
2020
Розробка комбінованих м'ясопродуктів для крафтового сегменту ринку
Божко, Наталія Володимирівна
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Литвиненко, Марія
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Тищенко, Василий Иванович
;
Пасичный, Василий Николаевич
;
Литвиненко, Мария
;
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Tischenko, Vasyl Ivanovich
;
Pasichnyi, Vasil Mikolaovich
;
Litvinenko, Maria
2020
The efficiency of stabilizing the oxidative spoilage of meat-containing products with a balanced fat-acid composition
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Pasichnyi, Vasil Mikolaovich
;
Tischenko, Vasyl Ivanovich
;
Marynin, Andriy Ivanovich
;
Strashynskyi, Igor Miroslavovich
;
Kyselov, Oleksandr Borisovich
;
Божко, Наталія Володимирівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Марінін, Андрій Іванович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Кисельов, Олександр Борисович
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Пасичный, Василий Николаевич
;
Тищенко, Василий Иванович
;
Маринин, Андрей Иванович
;
Страшинский, Игорь Мирославович
;
Киселев Александр Борисович
2020
Спосіб виробництва м'ясовмісних напівфабрикатів "Ганнівські"
Божко, Наталія Володимирівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Будницька, Ганна Олександрівна
;
Понпа, Валентина Володимирівна
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Пасичный, Василий Николаевич
;
Тищенко, Василий Иванович
;
Будницкая, Анна Александровна
;
Понпа, Валентина Владимировна
;
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Pasichniy, Vasil Mikolaiovich
;
Tischenko, Vasily Ivanovich
;
Budnicka, Ganna Olexandrivna
;
Ponpa, Valentina Volodimirivna
Перегляд
Автор
19
Божко, Наталія Володимирівна
18
Bozhko, Natalia Vladimirovna
16
Тищенко, Василий Иванович
16
Тищенко, Василь Іванович
15
Пасичный, Василий Николаевич
7
Pasichniy, Vasil Mikolaiovich
6
Tishchenko, Vasily Ivanovich
5
Tischenko, Vasily Ivanovich
5
Tischenko, Vasyl Ivanovich
4
Pasichniy, Vasil Mikolaovich
.
далі >
Тема
17
duck meat
17
м'ясо качки
5
meat-containing sausage
4
м'ясо-вмісна ковбаса
4
мясо-содержащая колбаса
3
meat stuffing systems
3
мясные фаршевые системы
3
м’ясні фаршеві системи
2
black currant extract
2
meat-containing cooked sausage
.
далі >
за датою випуску
7
2020
4
2017
3
2016
2
2019
2
2021
1
2018
Has File(s)
19
true