Економічна ефективність виробництва зерна в сільськогосподарських підприємствах в умовах формування регіонального ринку

Abstract

У дисертації розглянуто теоретико-методологічні основи формування та функціонування ринків зерна. Проаналізовано розвиток зернового ринку України за останні десять років, і визначено місце Сумської області на державному ринку зерна. Систематизовано теоретичні, методичні та практичні аспекти економічної ефективності виробництва в цілому і виробництва зерна зокрема в умовах становлення ринкових відносин. Розглянуто економічну ефективність як найважливішу у системі економічних категорій, від адекватності трактування якої залежить правильність усієї системи ефективності виробництва. Обґрунтовано критерії і систему показників, що відображають рівень економічної ефективності виробництва, переробки і реалізації зерна, дозволяють виявити шляхи її підвищення. Проведено аналіз факторів, які впливають на ефективність функціонування зернового ринку. Визначено оптимальну модель оптимізації обсягів і структури виробництва зернової продукції, проаналізовано ефективність виробництва та канали реалізації зернової продукції. Спрогнозовані перспективи розвитку зернового ринку Сумської області, а також розраховані показники економічної ефективності на перспективу. Целью диссертационного исследования является обоснование и разработка теоретических и практических рекомендаций относительно повышения экономической эффективности производства зерна в сельськохозяйственных предприятиях в условиях формирования регионального рынка. Объектом исследования выступает процесс формирования и функционирования зернового регионального рынка Сумской области. Предмет исследования – совокупность теоретических, методологических подходов и экономико-организационных процессов относительно формирования и функционирования регионального зернового рынка и изучение экономической эффективности производства. В диссертации рассмотрены теоретико-методические основы формирования и функционирования рынка зерна. Дается классификация рынков, выделены функции рынка. Приводится классификация агрегативного рынка зерна. Освящены вопросы инфраструктуры и конъюнктуры рынка зерна. Систематизировано теоретические, методологические и практические аспекты экономической эффективности производства в целом и производство зерна непосредственно в условиях становления рыночных отношений. Рассмотрена экономическая эффективность как самая важная в системе экономических категорий, от адекватности, трактовки которой зависит правильность всей системы эффективности производства. Обоснованы критерии и система показателей, которые отображают уровень экономической эффективности производства, переработки и реализации зерна, разрешают определить пути ее повышения. Формирование рынка зерна происходит в зависимости от производства, спроса и предложения, соотношение между которыми определяется внутренними объемами производства и внешними запросами на рынке. Проведен анализ факторов, которые влияют на эффективность функционирования рынка зерна. В работе усовершенствовано оценку состояния экономической конъюнктуры зерна с определением основных факторов на эффективность производства. Проанализировано развитие зернового рынка Украины за последние десять лет и определено место Сумской области на национальном рынке зерна. Проведен комплексный анализ основных показателей, который характеризуют общую конъю-нктуру рынка зерна Сумской области. Анализ состояния регионального рынка Сумской области показал, что существует зависимость между объемами производства, реализации и ценой реализации продукции. Ценовая конъюнктура регионального зернового рынка в последние годы определяется соотношением спроса и предложения, которые складываются на рынке. Так, объемы реализации возрастают тогда, когда предложение на рынке самое высокое, а уровень цен на рынке самый низкий. Самая высокая цена на рынке наблюдается в 2006 году – 502,3 грн/тонну, что объясняется минимальным объемом производства на рынке – 807,4 тыс. тонн, и практически самым низким объемом реализации за исследованный период – 619,4 тыс. тонн. А в 2002 году при производстве зерна 1305,4 тыс. тонн количество реализованной продукции составила 843,2 тыс. тонн и цена реализации – 276,7 грн. В работе рассмотрены основные каналы сбыта продукции. Установлено, что на внутренний рынок зерновые поступают за традиционной схемой реализации: заготовительным предприятиям, населению, включая продаж и выдачу в счет заработной платы и платы за аренду земли, продажа на рынке и коммерческим организациям, через биржи и по бартерным договорам. Анализ показал, что значительно уменьшился объем реализации заготовительным организациям, тогда как выросла реализация коммерческим организациям. Исследования показали, что самый высокий валовой сбор в области получен в 2002 году – 1305,4 тыс. тонн. Такая ситуация объясняется высоким уровнем урожайности, который составил 25,5 ц/га. Исследованиями установлено, что конъюнктура рынка имеет непосредственное влияние на эффективность производства. Формирование рынка определяет объем и структуру продукции, которая реализуется, а рынок формирует цену и соответственно к спросу формируется объем производства и затраты. Одним из факторов, который характеризует эффективность производства зерна есть рентабельность. В целом уровень рентабельности имеет тенденцию к сокращению. Так, в 2006 году рентабельность составила 11 %, тогда как в 2002 году – 83,5%. Такая ситуация объясняется повышением себестоимости за этот же период цены. Определена оптимальная модель оптимизации объемов и структуры производства зерновой продукции, проанализировано эффективность реализации и каналы реализации зерновой продукции. Спрогнозированы перспективы развития зернового рынка Сумской области, а также рассчитаны показатели экономической эффективности на перспективу.