Abstract:
У кваліфікаційній роботі розглянуто питання особливостей формування
врожайності зерна сучасних сортів жита озимого. Дослідження проводили у
2024 році. Об’єктом дослідження виступали сорти жита озимого Сіверське,
Забава і Стоір. За результатами досліджень встановлено, що вища польова
схожість насіння у розрізі досліджуваних сортів була у сорту Забава – 93,5 %,
що на 1,2% більше у порівнянні з контрольним сортом Сіверське при НІР05
0,37%. Кращими показниками структури рослин на час припинення осінньої
вегетації (19 листопада 2023 року) мали рослини сорту Стоір – висота рослин
була 17,9 см, довжина кореневої системи – 7,8 см, додаткових пагонів
утворилося 3,0 шт. і листя 5,0 шт. Вищим відсотком перезимівлі
характеризувалися сорти Забава – 85,3% і Сіверське 84,8% і нижчий дещо у
сорту Стоір – 83,6%. Найвищу врожайність зерна забезпечило вирощування
сорту Забава (5,65 т/га) з приростом 0,84 т/га порівняно із сортом контролем
Сіверське. Встановлено, що добір сортів, адаптованих до специфічних
ґрунтово-кліматичних умов, у поєднанні з технологією вирощування, дозволяє
збільшити врожайність на 0,42…0,84 т/га, що становить 5,2–17,5 %. В умовах
2024 року за врожайності сорту жита озимого Забава 5,65 т/га, виробничих
витрат 28,0 тис. грн/га і ціні зерна 6937 грн/тону рентабельність склала 36%
при собівартості тони зерна 5097 грн.
Description:
The qualification work considered the issue of the peculiarities of grain yield
formation of modern winter rye varieties. The research was conducted in 2024. The
objects of the research were the winter rye varieties Siverske, Zabava and Stoir.
According to the results of the research, it was found that the highest field seed
germination in the section of the studied varieties was in the Zabava variety - 93.5%,
which is 1.2% more compared to the control variety Siverske with NIR05 0.37%. The
best indicators of plant structure at the time of the termination of autumn vegetation
(November 19, 2023) were plants of the Stoir variety - the plant height was 17.9 cm,
the length of the root system - 7.8 cm, additional shoots were formed 3.0 pcs. and
leaves 5.0 pcs. The highest percentage of overwintering was characterized by the
Zabava varieties - 85.3% and Siverske 84.8% and the Stoir variety - 83.6%. The
highest grain yield was provided by the cultivation of the Zabava variety (5.65 t/ha)
with an increase of 0.84 t/ha compared to the control variety Siverske. It was found
that the selection of varieties adapted to specific soil and climatic conditions, in
combination with cultivation technology, allows to increase the yield by 0.42…0.84
t/ha, which is 5.2–17.5%. In the conditions of 2024, with a yield of the Zabava winter
rye variety of 5.65 t/ha, production costs of 28.0 thousand UAH/ha and a grain price
of 6937 UAH/ton, the profitability was 36% at a cost price of a ton of grain of 5097
UAH.