Вплив концентрації цукрів в поживному середовищі на формування мікробульб в картоплі

Abstract

У роботі наведено результати досліджень щодо впливу різних концентрацій сахарози на ріст, розвиток і формування мікробульб картоплі сортів Корінна та Княгиня в умовах культури in vitro. Дослідження проводилися з використанням живильного середовища Murashige & Skoog з варіюванням рівня сахарози від 0 до 11 %. Отримані результати показали, що рівень сахарози суттєво впливає на морфогенетичні процеси картоплі. Для сорту Корінна оптимальною виявилася концентрація 3 %, за якої спостерігалися найвищі показники росту пагонів і коренів. Для сорту Княгиня найкращі результати зафіксовано при 8–11 % сахарози, що свідчить про більшу стійкість цього сорту до підвищеного осмотичного тиску середовища. Під час дослідження процесу мікробульбоутворення встановлено, що для сорту Корінна найбільша кількість і маса мікробульб формувалася при концентрації сахарози 8 %, тоді як для сорту Княгиня — при 11 %. Це підтверджує сортоспецифічну реакцію картоплі на концентрацію вуглеводів та її важливість для оптимізації умов культивування. Практичне значення отриманих результатів полягає у визначенні оптимальних параметрів поживного середовища для мікроклонального розмноження картоплі різних сортів. Використання запропонованих концентрацій сахарози дозволить підвищити ефективність виробництва безвірусного садивного матеріалу, скоротити тривалість культивування та забезпечити високу якість отриманих мікробульб.