Використання біотехнологічних препаратів для підвищення стійкості риб до хвороб в аквакультурі

Abstract

Актуальність теми: зумовлена необхідністю інтенсифікації ставкового рибництва та пошуку екологічно безпечних методів захисту риб від інфекційних захворювань. Відмова від антибіотиків на користь біотехнологічних препаратів дозволяє підвищити імунний статус гідробіонтів, зберегти якість продукції та забезпечити екологічну стійкість водних екосистем. Об’єкт дослідження: процес формування неспецифічної резистентності та показники життєздатності ставкових риб (зокрема коропа звичайного) при застосуванні біопрепаратів. Предмет дослідження: біотехнологічні властивості пробіотичних препаратів на основі спороутворюючих бактерій Bacillus subtilis та їхній вплив на фізіолого-біохімічні показники організму риб. Мета роботи: обґрунтувати ефективність використання біотехнологічних препаратів для зміцнення імунітету та підвищення стійкості ставкових риб до патогенів, а також оцінити їхній вплив на темпи росту та виживаність у господарських умовах. Результати дослідження: у роботі проаналізовано механізми дії сучасних біопрепаратів у аквакультурі. Встановлено, що застосування пробіотиків на основі Bacillus subtilis сприяє нормалізації мікрофлори кишечника риб, стимулює гемопоез та підвищує активність захисних факторів сироватки крові. Експериментально доведено, що включення препаратів до раціону знижує рівень захворюваності на бактеріальні інфекції (аеромоноз) та покращує кормовий коефіцієнт на 10-15%, що робить їх застосування економічно доцільним для сучасних рибницьких господарств.