Содержание токсичных элементов и гистамина в мясе карпов, пораженных Aeromonas hydrophila

Петров, Роман Викторович; Петров, Роман Вікторович; Petrov, Roman Viktorovich

dc.contributor.author	Петров, Роман Викторович
dc.contributor.author	Петров, Роман Вікторович
dc.contributor.author	Petrov, Roman Viktorovich
dc.date.accessioned	2015-05-19T11:20:41Z
dc.date.available	2015-05-19T11:20:41Z
dc.date.issued	2014
dc.identifier.citation	Петров Р. В. Содержание токсичных элементов и гистамина в мясе карпов, поражённых Aeromonas hydrophila [Електронний ресурс] / Р. В. Петров // Lucrari Stiintifice : Medicina veterinara, (Chisinau, г. Кишинёв, Молдова). - Кишинёв, 2014. - Vol. 40. - C. 177-179.	uk_UK
dc.identifier.uri	http://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/2478
dc.description	In this article information is resulted on the exposure of toxic matters and histamine in meat of carp at the different degrees of defeat of aeromonosis. It is set that maintenance of heavy metals does not change from the level of defeat of aeromonosis, and the amount of histamines increases with the level of defeat of fish.	uk_UK
dc.description.abstract	В этой статье подана информация о содержании токсичных веществ и гистамина в мясе карпа на разных степенях поражения аэромонозом. Установлено, что содержание тяжелых металлов не меняется от уровня поражения аэромоноза, и количество гистамина увеличивается с уровнем поражения рыбы. У цій статті інформація наведена на вміст токсичних речовин і гістаміну в м'ясі коропа на різних ступенях ураження аеромонозом. Встановлено, що вміст важких металів не змінюється від рівня ураження аеромонозу, і кількість гістаміну збільшується з рівнем ураження риби.	uk_UK
dc.language.iso	other	uk_UK
dc.subject	карп	uk_UK
dc.subject	гистамин	uk_UK
dc.subject	качество	uk_UK
dc.subject	короп	uk_UK
dc.subject	гістамін	uk_UK
dc.subject	Сarp	uk_UK
dc.subject	histamine	uk_UK
dc.subject	quality	uk_UK
dc.title	Содержание токсичных элементов и гистамина в мясе карпов, пораженных Aeromonas hydrophila	uk_UK
dc.title.alternative	Вміст токсичних елементів і гістаміну в м'ясі коропів, уражених Aeromonas hydrophila.	uk_UK
dc.title.alternative	The content of toxic elements and histamine in carp meat infected with Aeromonas hydrophila	uk_UK
dc.type	Other	uk_UK