Abstract:
Уміст крохмалю у бульбах - важлива агрономічна ознака сортів картоплі. На його прояв впливають біологічні особливості сортів, технологія вирощування і зовнішні умови. Дію останнього фактора на вираження показника досліджували в сортів селекції Інституту картоплярства НААН. Експерименти проводили у різних грунтових умовах: чорнозем типовий глибокий мало гумусний середньо-суглинковий великопилуватий (Навчально-науковий виробничий комплекс СНАУ і ТОВ «Аграрне» Сумського району) та дерново середньо-підзолистий, супіщаний (ПП «Межирічцьке» Радомишльського району Житомирської області).
Description:
Содержание крахмала в клубнях - важный агрономический признак сортов картофеля. на его проявление влияют биологические особенности сортов, технология выращивания и внешние условия. Действие последнего фактора на выражение показателя исследовали в сортах селекции Института картофелеводства НААН. Эксперименты проводили в разных почвенных условий: чернозем типичный глубокий мало гумусный средне-суглинистый крупнопылевой (Учебно-научный производственный комплекс СНАУ и ООО «Аграрный» Сумского района) и дерново средне-подзолистый, супесчаный (ЧП «Межиричцьке» Радомышльского района Житомирской области).