Наукові праці: Recent submissions

  • Удосконалена технологія виробництва сиру кисломолочного для дитячого харчування з подовженим терміном зберігання 
    Назаренко, Ю. В.; Назаренко, Ю. В.; Nazarenko, Y. V. (Одеська національна академія харчових технологій, 2014)
    В работі наведено перевірка єфективності технологічних режимів удосканаленої технології виробництва кисломолчного сиру для дитячого харчування, з використанням заквашувальних композицій зі змішаних культур біфідобактерій ...
  • Біотехнологічні особливості спільного культивування триштамової заквашувальної композиції біфідобактерій з мезофільними молочнокислими лактококами 
    Назаренко, Ю. В.; Назаренко, Ю. В.; Nazarenko, Y. V. (Національний технічний університет «ХПІ», 2014)
    В роботі наведено результати досліджень особливостей спільного культивування змішаних культур адаптованих до молока біфідобактерій зі змішаними культурами мезофільних молочнокислих лактококів з підвищеними протеолітичними ...
  • Бактерицидна активність препарату «Біоцидін» 
    Шкромада, О. І.; Шкромада, О. И.; Shkromada, O. I. (Сумський національний аграрний університет, 2014)
    В статті наведені дані по дослідженню бактерицидної дії комплексного дезінфектанту «Біоцидін». В результати проведених досліджень було доведено, що комплексний дезінфектант „Биоцидин” в досить низьких концентраціях (0,025 ...
  • Анатомічні і гематологічні особливості змін при сечокислому діатезі у молодняка курей 
    Лівощенко, Є. М.; Камбур, М. Д.; Лівощенко, Л. П.; Ливощенко, Е. М.; Камбур, М. Д.; Ливощенко, Л. П.; Livoschenko, E. M.; Kambur, M. D.; Livoschenko, L. P. (Сумський національний аграрний університет, 2014)
    В статті наведені особливості клініко-анатомічних і гематологічних змін у молодняка курей при сечокислому діатезі. Патологоанатомічними дослідженнями установлено, що у курчат до 10-ти добового віку локальна форма сечокислого ...
  • Оцінка якісного складу та технологічних властивостей молока корів бурої молочної породи в залежності від походження 
    Приходько, Микола Федорович; Приходько, Николай Федорович; Prikhodko, Nikolay Fedorovich (Білоруська державна сільськогосподарська академія, 2014)
    В статті наведені результати дослідження якісних показників та фракційного складу білків молока корів-дочок бугаїв-плідників української бурої молочної породи. Встановлено, що відмінності у походженні плідників впливають ...
  • Організаційно-економічні основи управління прибутком сільськогосподарських підприємств 
    Жмайлов, В. М.; Жмайлова, О. Г.; Бабицька, О. О.; Данько, Ю. І.; Слюсарева, Л. В.; Жмайлов, В. Н.; Жмайлова, О. Г.; Бабицкая, О. А.; Данько, Ю. И.; Слюсарева, Л. В. (Сумський національний аграрний університет, 2014)
    Сільське господарство у різні часи залишається чи не найважливішою ланкою народного господарства. Для промисловості досліджувана галузь є постачальником сировини, для населення – продуктів харчування. Тобто, у ...
  • Концептуальні основи фінансування місцевого розвитку в проектах програми розвитку ООН в Україні 
    Петрушенко, Юрій М.; Костюченко, Надія М.; Данько, Юрій І.; Петрушенко, Юрий Н.; Костюченко, Надежда Н.; Данько, Юрий И.; Petrushenko, Yuriy M.; Kostyuchenko, Nadiya M.; Danko, Yuriy I. (Національна академія управління, 2014)
    У статті розглянуто концепцію фінансування місцевого розвитку, зорієнтованого на інституційні зміни в територіальних громадах. Висвітлено основні принципи залучення місцевих спільнот до процесів ...
  • Удосконалення апаратів із зустрічними закрученими потоками для харчових виробництв 
    Савченко-Перерва, М. Ю.; Якуба, О. Р.; Савченко-Перерва, М. Ю.; Якуба, А. Р.; Savchenko-Pererva, M. Y.; Yakuba, A. R. (Харківський державний університет харчування та торгівлі, 2014)
    Дану роботу присвячено питанню вдосконаленню апаратів із зустрічними закрученими потоками за рахунок підвищення фракційної ефективності пиловловлення. Данная работа посвящена вопросу усовершенствования аппаратов со ...
  • Сортові особливості вирощування вівса в умовах північно-східного Лісостепу України 
    Троценко, В. І.; Ільченко, В. О.; Жатова, Г. О.; Троценко, В. И.; Ильченко, В. А.; Жатова, Г. А.; Trotsenko, V. I.; Ilchenkо, V. O.; Zhatova, G. O. (Сумський національний аграрний університет, 2014)
    Розглянуті питання щодо можливостей підвищення продуктивності вівса за рахунок впровадження сортових технологій вирощування. Встановлено, що голозерні сорти мають більш виражений рівень реакції на передпосівну обробку ...
  • Продуктивність парних кормових бобово-злакових травосумішок 
    Бутенко, А. О.; Лапенко, А. К.; Бутенко, А. А.; Лапенко, А. К.; Butenko, A. O.; Lapenko, A. K. (Сумський національний аграрний університет, 2014)
    Розглянуто питання підвищення продуктивності бобово-злакових парних кормових травосумішок, їх вплив на довговічність агроценозу та на урожайні якості зеленої маси для умов Північно-східного Лісостепу України. За результатами ...
  • Показники якості та кулінарна оцінка гречаної крупи в залежності від гідротермічної обробки зерна 
    Радченко, М. В.; Дутченко, З. Я.; Васильченко, А. С.; Радченко, Н. В.; Дутченко, З. Я.; Васильченко, А. С.; Radchenko, N. V.; Dutchenko, Z. Y.; Vasilchenko, A. S. (Сумський національний аграрний університет, 2014)
    Наведені результати дослідження ефективності застосування гідротермічної обробки зерна гречки на показники якості та кулінарної оцінки крупи. Використання процесу дозволяє залишати вміст клітковини без видимих змін (0,06 ...
  • Спосіб охолодження двигуна внутрішнього згоряння з інтегрованою трансмісією 
    Бондарев, Сергій Григорович; Бондарев, Сергей Григорьевич; Bondarev, Sergey Hryhorevych (Державна служба інтелектуальної власності України, 2014-10-10)
    Спосіб охолодження двигуна внутрішнього згоряння з інтегрованою трансмісією, яка містить коробку зміни передач, розподільну коробку та міжмостовий диференціал, які розташовані з двигуном у загальному сухому картері, трубчасті ...
  • Продуктивність гречки залежно від застосування біопрепаратів в умовах Лісостепу України 
    Радченко, М. В.; Ніколаєнко, Ю. Р.; Радченко, Н. В.; Николаенко, Ю. Р.; Radchenko, M. V.; Nikolaienko, J. R. (Сумський національний аграрний університет, 2014)
    Наведені результати досліджень ефективності застосування біопрепаратів Мікрогумін та Гумат калію на продуктивність гречки в умовах зони Лісостепу України на чорноземі типовому малогумусному на лесі. Максимальну урожайність ...
  • Біопаливо з цукрового сорго 
    Мулярчук, О. І.; Міщенко, Ю. Г.; Масик, І. М.; Давиденко, Г. А.; Мулярчук, А. И.; Мищенко, Ю. Г.; Масик, И. Н.; Давыденко, Г. А.; Mulyarchuk, A. I.; Mishchenko, Y. G.; Masik, I. M.; Davydenko, G. A. (2014)
    В статті наведені результати досліджень про ефективність елементів технології вирощування гібриду і сорту сорго цукрового – способу сівби і норми висіву, вплив цих елементів на вихід енергії та біопалива. Висівання сорго ...
  • Використання петунії гібридної в контейнерному озелененні 
    Мельник, Т. І.; Сурган, О. В.; Дробілко, В. М.; Мельник, Т. И.; Сурган, О. В.; Дробилко, В. М.; Melnyk, Т. І.; Surgan, O. V.; Drobilko, V. М. (Сумський національний аграрний університет, 2014)
    Проведено аналіз використання петунії гібридної в оформленні вуличних контейнерів. Встановлена залежність тривалості утримання контейнерної рослини на об‘єкті озеленення від конструкції та матеріалу контейнера. Результати ...
  • Аналіз жирно кислотного складу сирого молока, отриманого за сучасних технологій доїння 
    Бергілевич, О. М.; Марченко, А. М.; Бергилевич, А. Н.; Марченко, А. Н.; Berhilevych, O.; Marchenko, A. (Сумський національний аграрний університет, 2014)
    Порівняльним аналізом встановлено зміни в жирнокислотному складі сирого молока корів, що було отримане за умов доїння сучасними доїльними системами (робототехнікою та на доїльній установці «Карусель»), а також в молоці ...
  • Особливості відтворення (Pseudotsuga menziesii (Mirb.) Franco) вегетативними способами 
    Ярощук, Р. А.; Ярощук, Р. А.; Yaroshchuk, R. A. (Сумський національний аграрний університет, 2014)
    Наведено результати експериментальних досліджень щодо особливостей живцювання досліджуваної породи та щеплення виду. Досліджено вплив субстрату, стимуляторів росту та віку материнської особини деревної породи на відсоток ...
  • Аналіз випадків несправжньої вагітності сук за даними клініки «Ветсервіс» м. Суми 
    Паращенко, В. В.; Зон, Г. А.; Паращенко, І. В.; Паращенко, В. В.; Зон, Г. А.; Паращенко, И. В.; Parashchenko, V. V.; Zon, G. A.; Paraschenko, I. V. (Сумський національний аграрний університет, 2014)
    У статті проаналізована динаміка випадків несправжньої вагітності сук за даними клініки «Ветсервіс» м. Суми. Проаналізовані показники незаразної та інфекційної патології сук, відсотковий та порідний показник захворюваності ...
  • Особливості вегетативного розмноження самшиту вічнозеленого (Buxus sempervirens) 
    Жемчужин, В. Ю.; Ярощук, Р. А.; Жемчужин, В. Ю.; Ярощук, Р. А.; Zhemchuzhin, V. Y.; Yaroshchuk, R. A. (Сумський національний аграрний університет, 2014)
    Визначені оптимальні умови розмноження та місцезростання самшиту вічнозеленого, досліджена залежність укорінення живців від впливу стимуляторів росту. Для кращого укорінення живців ми рекомендуємо препарат гетероауксин. ...
  • Удосконалення комплексу ветеринарно-санітарних заходів в умовах ТОВ «Аграрний холдинг Авангард» 
    Нагорна, Л. В.; Ястремський, С. М.; Нагорная, Л.; Ястремский, С.; Nagorna, L.; Yastremskii, S. (Сумський національний аграрний університет, 2014)
    У статті наведено результати еколого-епізоотичного обстеження підприємства ТОВ «Аграрний Холдинг Авангард»на предмет ураження поголів’я птиці та контамінації виробничих приміщень тимчасовими та постійними ектопаразитами. ...

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account