Abstract:
Предложена математическая модель кристаллизации при замораживании коллоидных капиллярно-пористых тел, которая учитывает вымораживание свободной влаги (основной процесс) и конкурирующий процесс увеличение энергии межмолекулярного взаимодействия для связанной влаги и позволяет определить кинетические коэффициенты модели на основании экспериментальных данных об эффективной теплоемкости. Запропоновано математичну модель кристалізації при заморожуванні колоїдних капілярно-пористих тіл, яка враховує виморожування вільної вологи (основний процес) і конкуруючий процес збільшення енергії міжмолекулярної взаємодії для зв'язаної вологи і дозволяє визначити кінетичні коефіцієнти моделі на підставі експериментальних даних про ефективну теплоємність.
Description:
Proposed а mathematical model of crystallization during the freezing of colloidal capillary-porous bodies, which takes into account freezing of the free moisture (the main process) and the competing process of increasing the intermolecular interaction associated to moisture and to determine the kinetic coefficients based on experimental data about the effective heat capacity.
