Abstract:
У статті наведено результати порівняльної оцінки різноманітних прийомів санітарно-гігієнічного догляду за доїльними установками типу „Молокопровід” при застосуванні миюче-дезінфікуючих засобів різних типів та різної концентрації, при різних режимах; дається висновок про вплив їх на якість отримуваного молока. В статье приводятся результаты сравнительной оценки разных приемов санитарно-гигиенического ухода за доильными установками типа «Молокопровод» с применением различных моюще-дезинфицирующих средств на разнообразных режимах и с разной концентрацией; обосновывается влияние их на качественные показатели молока.
Description:
In the article the results of comparative estimation of different receptions of sanitary-hygenic care are resulted of milking options as pipeline for milk with the use of different detergent-sanitizers on the various modes and with the different concentration; influencing is grounded them on the high-quality indexes of milk.
