Abstract:
Изучалась зависимость откормочных и убойных качеств свиней в зависимости от интенсивности их роста при откорме. Установлено, что повышенная скорость роста свиней при откорме определяла их абсолютный прирост, а соответственно и конечную массу при откорме и способствовала лучшей скороспелости. Вивчалася залежність відгодівельних і забійних якостей свиней в залежності від інтенсивності їх росту при відгодівлі. Встановлено, що підвищена швидкість росту свиней при відгодівлі визначала їх абсолютний приріст, а відповідно і кінцеву масу при відгодівлі і сприяла кращій скороспелости.
Description:
The study of dependence the fattening and slaughter qualities of pigs to depending on the intensity of their growth during fattening. It was found that the increased growth rate of pigs during fattening determined their absolute growth, and, accordingly, the final mass at fattening and contributed to better early maturity.
