Abstract:
Наводяться результати дослідження «штучна кутикула»(ARTIFICAL CUTICLE- «Article») для захисту інкубаційних яєць курей від патогенної мікрофлори. Показано, що композиція для формування на поверхні інкубаційних яєць біонанокомпозитна «штучна кутикула» «ARTICLE», до складу якої поряд з кислоторозчинним хитозаном, як матричної речовини і перекисних сполук, входить оксид цинку (ZnO) в нанодисперсному вигляді, забезпечує підвищення показника виводимості яєць, з одночасним зниженням кількості патогенної мікрофлори на поверхні інкубаційних яєць.
В статье приведены результаты исследований искусственной кутикулы («ARTICICAL CUTICLE-« Article »)» для того, чтобы защитить инкубационные яйца курей от патогенных микроорганизмов. Показано, что состав для формирования на поверхности инкубационных яиц «искусственная кутикула» «ARTICLE», в состав которой входят также вместе с кислоторастворяющим хитозаном и оксид цинка (ZnO) в нанодисперсном виде, что обеспечивает повышение показателя выводимости яиц, с одновременным снижением количества патогенной микрофлоры на поверхности инкубационных яиц.
Description:
The results of studies of the artificial cuticle (“ARTICICAL CUTICLE-“ Article ”)” are presented in order to protect hatching eggs from hens from pathogenic microorganisms. It was shown that the composition for the formation of an “artificial cuticle” “ARTICLE” on the surface of hatching eggs, which also includes nanodispersed chitosan and zinc oxide (ZnO), increases the hatchability of eggs, while reducing the amount of pathogenic microflora on the surface of hatching eggs.
