Abstract:
В статье приведены изучения особенностей микроструктуры разных видов «ARTICLE», которые образуются на поверхности скорлупы яиц, при условиях использования разных технологий их построения и влияния иммобилизованных молекул БАВ (биологически-активных веществ), которые входят в состав супрамолекулярных систем «ARTICLE», через биокерамические защитные барьеры яиц.
У статті наведено вивчення особливостей мікроструктури різних видів «ARTICLE», які утворюються на поверхні шкаралупи яєць, за умов використання різних технологій їх побудови і впливу іммобілізованих молекул БАР (біологічно-активних речовин), які входять до складу супрамолекулярних систем «ARTICLE», через біокерамічні захисні бар'єри яєць.
Description:
The article presents the study of the microstructural features of various types of ARTICLE, which are formed on the surface of the egg shell, under the conditions of using different technologies for their construction and the influence of immobilized biologically active substances (biologically active substances), which are part of ARTICLE supramolecular systems, through bioceramic protective barriers of eggs.
