Study of the chemical composition of grape pomace powders produced from Cabernet Sauvignon planted in the eastern part of China

Wenjuan, Lou; Bo, Li; Grevtseva, Nataliya Vyacheslavovna; Веньцзюянь, Луо; Бо, Лі; Гревцева, Наталія Вячеславівна; Веньцзюянь, Луо; Бо, Ли; Гревцева, Наталья Вячеславовна

Study of the chemical composition of grape pomace powders produced from Cabernet Sauvignon planted in the eastern part of China

Wenjuan, Lou; Bo, Li; Grevtseva, Nataliya Vyacheslavovna; Веньцзюянь, Луо; Бо, Лі; Гревцева, Наталія Вячеславівна; Веньцзюянь, Луо; Бо, Ли; Гревцева, Наталья Вячеславовна

URI: http://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/8323

Date: 2020

Abstract:

The work is devoted to the reseach grape pomace powders chemical composition. Роботу присвячено дослідженню хімічного складу порошків виноградних вичавків.