JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Нормативне регулювання безпечності і якості м'яса равликів
Данілова, І. С.; Яценко, І. В.; Рисований, В. І.; Данилова, И. С.; Яценко, И. В.; Рисованный, В. И.; Danilova, I. S.; Yatsenko, I. V.; Risovanyi, V. I.
В статті наведені дані щодо врегулювання питань контролю якості та ветеринарно-санітарної оцінки равликів, які вирощуються з метою харчування людей і виробництва лікарських препаратів. В статье приведены данные по урегулированию вопросов контроля качества и ветеринарно-санитарной оценки улиток, которые выращиваются с целью питания людей и производства лекарственных препаратов.
Description:
The article provides data on regulation of quality control issues and veterinary-sanitary evaluation of snails grown for human nutrition and medicines production.
