Abstract:
У зв’язку з цим виникає потреба в розробці та удосконаленні чинних методів визначення якості продуктів забою, отриманих від тварин інвазованих фасціолами, а також розробці нових науково обґрунтованих ветеринарно-санітарних правил, положень та інструкцій, що буде сприяти успішному вирішенню існуючих проблем щодо якості та безпеки продукції тваринництва.
Description:
В связи с этим возникает потребность в разработке и совершенствовании действующих методов определения качества продуктов убоя, полученных от животных инвазированных фасциоламы, а также разработке новых научно обоснованных ветеринарно-санитарных правил, положений и инструкций, что будет способствовать успешному решению существующих проблем с качеством и безопасности продукции животноводства.
