Influence of cattle breed  combinations on milk production : results of the Analysis of Variance

Palii, А. P.; Osipenko, T. L.; Syromiatnikov, P. S.; Boyko, Y. A.; Nechyporenko, V. V.; Levchenko, I. V.; Ostapenko, V. I.; Prykhodko, M. F.; Korzh, O. V.; Popsuy, V. V.; Палій, А. П.; Осипенко, Т. Л.; Сиромятников, П. С.; Бойко, Ю. А.; Нечипоренко, В. В.; Левченко, І. В.; Остапенко, В. І.; Приходько, М. Ф.; Корж, О. В.; Попсуй, В. В.; Палий, А. П.; Осипенко, Т. Л.; Сыромятников, П. С.; Бойко, Ю. А.; Нечипоренко, В. В.; Левченко, И. В.; Остапенко, В. И.; Приходько, М. Ф.; Корж, О. В.; Попсуй, В. В.

Influence of cattle breed combinations on milk production : results of the Analysis of Variance

Palii, А. P.; Osipenko, T. L.; Syromiatnikov, P. S.; Boyko, Y. A.; Nechyporenko, V. V.; Levchenko, I. V.; Ostapenko, V. I.; Prykhodko, M. F.; Korzh, O. V.; Popsuy, V. V.; Палій, А. П.; Осипенко, Т. Л.; Сиромятников, П. С.; Бойко, Ю. А.; Нечипоренко, В. В.; Левченко, І. В.; Остапенко, В. І.; Приходько, М. Ф.; Корж, О. В.; Попсуй, В. В.; Палий, А. П.; Осипенко, Т. Л.; Сыромятников, П. С.; Бойко, Ю. А.; Нечипоренко, В. В.; Левченко, И. В.; Остапенко, В. И.; Приходько, М. Ф.; Корж, О. В.; Попсуй, В. В.

URI: http://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/9667

Date: 2021

Abstract:

During the research, a one-way analysis of variance of the breed's influence and breed combinations on productive indicators has been analyzed. The factor "breed" and "breed combination" were used as the analyzed factor, and the protein content in milk and the yield of milk protein was used as the dependent factor. Based on one-way and multi-way ANOVA, the degree of influence of the factors under study was assessed. It has been established that the breed has a significant, both direct and combined with other factors, influence on the protein content in milk and the yield of milk protein. The level of the breed's direct influence on the protein content is 1.0%, on the milk protein yield - 1.7%. The factors "father" and "calving number" have the most substantial combined effect. Their influence levels are 1.8%, 1.4%, respectively, with a high level of reliability (P>0.999). The same factors most influence the milk protein yield as the protein content (the levels of influence are 1.9%, 1.3%, respectively) with a high level of reliability (P>0.999). As a result of analyzing the data on changes in protein content and milk protein yield in cows of different breed combinations, it can be concluded that this factor can describe 4.5% of the variability in protein content and 11.4% of milk protein yield (P>0.999). The degree of joint influence of breed combinations with other studied factors was up to 6.6%. В ході дослідження був проведений однофакторний дисперсійний аналіз впливу породи та комбінацій порід на продуктивні показники. В якості аналізованого фактора використовували фактор "порода" та "комбінація порід", а як залежний фактор - вміст білку в молоці та вихід молочного білка. На основі однофакторного і багатофакторного дисперсійного аналізу оцінювали ступінь впливу досліджуваних факторів. Встановлено, що порода має значний, як прямий, так і поєднаний з іншими факторами вплив на вміст білка в молоці та вихід молочного білка. Рівень безпосереднього впливу породи на вміст білка становить 1,0%, на вихід молочного білка - 1,7%. Фактори "батько" та "число отелень" мають найбільш суттєвий комбінований ефект. Рівні їх впливу становлять 1,8%, 1,4%, відповідно, з високим рівнем достовірності (Р> 0,999). Ті самі фактори, що найбільше впливають на вихід молочного білка, так само впливають і на вміст білка (рівні впливу складають 1,9%, 1,3% відповідно) з високим рівнем достовірності (Р> 0,999). В результаті аналізу даних про вміст білку та виходу молочного білка у корів різних комбінацій порід можна зробити висновок, що цей фактор може описати 4,5% варіабельності вмісту білку та 11,4% кількості молочного білка в надоєному молоці (P> 0,999). Ступінь спільного впливу комбінацій порід з іншими досліджуваними факторами становила до 6,6%.

Description:

В ходе исследования был проведен однофакторный дисперсионный анализ влияния породы и породных комбинаций на продуктивные показатели. Факторы «порода» и «сочетание пород» использовали в качестве анализируемого фактора, а содержание белка в молоке и выход молочного белка использовали в качестве зависимого фактора. На основе однофакторного и многофакторного дисперсионного анализа оценивалась степень влияния изучаемых факторов. Установлено, что порода оказывает значительное, как прямое, так и в сочетании с другими факторами, влияние на содержание белка в молоке и удой молочного белка. Уровень прямого влияния породы на содержание белка составляет 1,0%, на удой молочного белка - 1,7%. Факторы «отец» и «количество отелов» имеют наиболее существенный комбинированный эффект. Уровни их влияния составляют 1,8%, 1,4% соответственно с высоким уровнем достоверности (P> 0,999). На выход молочного белка больше всего влияют те же факторы, что и на содержание белка (уровни влияния 1,9%, 1,3% соответственно) с высоким уровнем достоверности (P> 0,999). В результате анализа данных об изменении содержания белка и количества молочного белка у коров разных породных комбинаций можно сделать вывод, что этот фактор может описывать 4,5% изменчивости содержания протеина и 11,4% молочного протеина в надоенном молоке (P> 0,999). Степень совместного влияния породных сочетаний с другими изученными факторами составила до 6,6%.

Show full item record