Перегляд зібрання за групою - Автори Synenko, Tetiana
Результати 4 до 15 із 15
< назад
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2020 | Використання кукурудзяних качанів в технології смакоароматичних добавок | Синенко, Тетяна Павлівна; Фролова, Наталія Епінетівна; Синенко, Татьяна Павловна; Фролова, Наталья Епинетовна; Synenko, Tetiana; Frolova, Natalia |
2019 | Використання ферментів при виробництві ароматизаторів | Синенко, Тетяна Павлівна; Синенко, Татьяна Павловна; Synenko, Tetiana |
2021 | Моделювання та оптимізація процесу ферментативного гідролізу сироваткових білків | Синенко, Тетяна Павлівна; Фролова, Наталія Епінетівна; Синенко, Татьяна Павловна; Фролова, Наталья Епинетовна; Synenko, Tetiana; Frolova, Natalia |
2020 | Отримання сухих солодких виноградних вичавок | Синенко, Тетяна Павлівна; Фролова, Наталія Епінетівна; Синенко, Татьяна Павловна; Фролова, Наталья Епинетовна; Synenko, Tetiana; Frolova, Natalia |
2022 | Спосіб гідролізу сироваткових білків молока | Синенко, Тетяна Павлівна; Фролова, Наталія Епінетівна; Synenko, Tetiana; Frolova, Nataliia |
2022 | Спосіб гідролізу сироваткових білків молока | Синенко, Тетяна Павлівна; Фролова, Наталія Епінетівна; Synenko, Tetiana; Frolova, Nataliia |
2022 | Спосіб одержання молочно-рослинного екстракту із виноградних вичавків | Синенко, Тетяна Павлівна; Фролова, Наталія Епінетівна; Synenko, Tetiana; Frolova, Nataliia |
2022 | Спосіб одержання молочно-рослинного екстракту із кукурудзяних качанів | Синенко, Тетяна Павлівна; Фролова, Наталія Епінетівна; Synenko, Tetiana; Frolova, Nataliia |
2022 | Спосіб одержання натуральної смако-ароматичної добавки «Chocolate flavor» | Синенко, Тетяна Павлівна; Фролова, Наталія Епінетівна; Synenko, Tetiana; Frolova, Nataliia |
2022 | Спосіб одержання натуральної смако-ароматичної добавки «Meat flavor» | Синенко, Тетяна Павлівна; Фролова, Наталія Епінетівна; Synenko, Tetiana; Frolova, Nataliia |
2019 | Характеристика ароматичних дескрипторів продуктів ректифікації молочної сироватки | Синенко, Тетяна Павлівна; Дубова, Галина Євгенівна; Синенко, Татьяна Павловна; Дубова, Галина Евгеньевна; Synenko, Tetiana; Dubova, Halina |
2019 | Хроматографічне визначення амінокислотного складу молочної сироватки | Синенко, Тетяна Павлівна; Скріпкіна, Юлія Олександрівна; Синенко, Татьяна Павловна; Скрипкина, Юлия Александровна; Synenko, Tetiana; Skripkina, Julia |