Browsing by Author Tischenko, Vasyl

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 5 to 8 of 8 < previous 
Issue DateTitleAuthor(s)
2022Дослідження технологічних властивостей м'ясо-місткої вареної ковбаси з продуктами переробки конопліСавенко, Олег Миколайович; Тищенко, Василь Іванович; Savenko, Oleg; Tischenko, Vasyl
2020Ефективність екстракту розмарину в технології комбінованих котлетШубіна, Євгенія; Почтарьова, Дарья; Тищенко, Василь; Шубина, Евгения; Почтарева, Дарья; Shubina, Evgeniia; Pochtarova, Daria; Tischenko, Vasyl
2022Оцінка якості м’ясомістких хлібів з регіональними рослинними інгредієнтамиТищенко, Василь Іванович; Пасічний, Василь Миколайович; Божко, Наталія Володимирівна; Божко, Софія Богданівна; Tischenko, Vasyl; Pasichnyi, Vasyl; Bozhko, Natalia; Bozhko, Sofiia
2022Удосконалення технології м’ясомістких хлібівТищенко, Василь Іванович; Пасічний, Василь Миколайович; Божко, Наталія Володимирівна; Божко, Софія Богданівна; Tischenko, Vasyl; Pasichnyi, Vasyl; Bozhko, Natalia; Bozhko, Sofiia