Перегляд зібрання за групою - Автори Самилык, Марина Михайловна
Результати 1 до 8 із 8
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2019 | Prospects for the use carrotin candieds in the production of cheese mass | Samilyk, Maryna Mykhaylivna; Zarubina, Marina Andreevna; Самілик, Марина Михайлівна; Зарубіна, Марина Андріївна; Самилык, Марина Михайловна; Зарубина, Марина Андреевна |
| 2020 | Дериватографічні дослідження компонентів розроблених молоковмісних термостабільних начинок з желатином та трансглютаміназою | Кошель, Олена Юріївна; Перцевой, Федір Всеволодович; Марченко, Олена Сергіївна; Чуйко, Оксана Вікторівна; Самілик, Марина Михайлівна; Кошель, Елена Юрьевна; Перцевой, Федор Всеволодович; Марченко, Елена Сергеевна; Чуйко, Оксана Викторовна; Самилык, Марина Михайловна; Koshel, Olena Yuriyivna; Pertsevoy, Fedir Vsevolodovich; Marchenko, Olena Sergeevna; Chuyko, Oksana Viktorivna; Samylyk, Maryna Mykhailivna |
| 2020 | Залежність екологічної безпеки регіону від ефективного використання природних ресурсів | Самілик, Марина Михайлівна; Цьомка, Наталія Віталіївна; Самилык, Марина Михайловна; Цемка, Наталья Витальевна; Samilyk, Maryna Mykhaylivna; Tsyomka, Natalia Vitaliyivna |
| 2019 | Обгрунтування доцільності використання кунжутного борошна у виробництві кефірів | Самілик, Марина Михайлівна; Самилык, Марина Михайловна; Samilyk, Maryna |
| 2019 | Перспективи використання бурякових цукатів у виробництві йогуртів | Самілик, Марина Михайлівна; Самилык, Марина Михайловна; Samilyk, Maryna |
| 2021 | Регулювання якісних показників жирової тканини в передзабійний період | Соколенко, Вікторія Вікторівна; Віннікова, Людмила Григорівна; Самілик, Марина Михайлівна; Болгова, Наталія Вікторівна; Соколенко, Виктория Викторовна; Винникова, Людмила Григорьевна; Самилык, Марина Михайловна; Болгова, Наталья Викторовна; Sokolenko, Viktоriia; Vinnikova, Lyudmila; Samilyk, Maryna; Bolgova, Natalia |
| 2021 | Розширення асортименту натурального желейного мармеладу із вторинної сировини | Самілик, Марина Михайлівна; Болгова, Наталія Вікторівна; Перцевий, Федір Всеволодович; Биков, Олександр Миколайович; Самилык, Марина Михайловна; Болгова, Наталья Викторовна; Перцевой, Федор Всеволодович; Быков, Александр Николаевич; Samilyk, Maryna Mikhailovna; Bolgova, Natalia Viktorivna; Pertsevyy, Fedor Vsevolodovich; Bikov, Alexander Nikolaevich |
| 2018 | Удосконалення технології м’якого кисломолочного сиру підвищенням біологічної цінності | Самілик, Марина Михайлівна; Самилык, Марина Михайловна; Samilik, Marina M. |