Наукові праці: Recent submissions

  • Оцінка нерухомості : формування та напрями реалізації 
    Канівець, О. М.; Гой, В. В.; Вяткін, Р. С.; Мамонов, В. К.; Kanivets, O.; Goi, V.; Viatkin, R.; Mamonov, V. (Харківський національний університет міського господарства ім. О.М. Бекетова, 2024)
    Доведено, що у сучасних умовах для забезпечення регіонального розвитку особливого значення має підвищення ефективності використання нерухомості, яка визначається як важливий актив, що включає комплекс структурних елементів. ...
  • Геопросторовий розвиток територіальних громад : теоретичні положення 
    Канівець, О. М.; Халіков, С. А.; Вяткін, Р. С.; Бурвіков, І. Ю.; Kanivets, O. M.; Khalikov, S. A.; Vyatkin, R. S.; Burvikov, I. Yu. (Харківський національний університет міського господарства ім. О.М. Бекетова, 2024)
    Доведена актуальність щодо визначення геопросторового розвитку територіальних громад. Досягнута мета дослідження відносно обґрунтування теоретичних підходів до визначення геопросторового розвитку територіальних громад. ...
  • Use of environmental indicators to assess the state of forest ecosystems 
    Skliar, V.; Skliar, Yu.; Sherstiuk, M.; Smoliar, N.; Kanivets, O.; Скляр, В.; Скляр, Ю.; Шерстюк, М.; Смоляр, Н.; Канівець, О. (2024)
    The aim of the study was a comprehensive analysis of the effectiveness of ecological indicators in determining the state of forest ecosystems, as well as their ability to reflect changes in the ecological balance. During ...
  • Діджиталізація управлінського обліку : особливості застосування інформаційних систем 
    Гаркуша, Сергій Анатолійович; Harkusha, Serhii (2025)
    У статті розглянуто процес цифровізації управлінського обліку як одного з ключових аспектів підвищення ефективності управління бізнесом у сучасних умовах господарювання. Визначено основні переваги впровадження інформаційних ...
  • Захист інформації в автоматизованих системах обліку : аспект користувача 
    Гаркуша, Сергій Анатолійович; Harkusha, Serhii (Baltija Publishing, 2024)
    У статті розглядаються ключові виклики та перспективні рішення щодо забезпечення безпеки інформації в автоматизованих облікових системах, з акцентом на зростаючу важливість захисту даних у сучасних підприємствах. Основною ...
  • Управлінський облік : суть та побудова 
    Гаркуша, Сергій Анатолійович; Harkusha, Serhii (2025)
    У статті розглянуто сутність і побудову управлінського обліку як інструменту ефективного управління підприємством. Автор аналізує відмінності між управлінським і фінансовим обліком, зокрема їхнє призначення, методологію ...
  • Організація захисту бухгалтерської інформації в автоматизованих системах обліку 
    Гаркуша, Сергій Анатолійович; Harkusha, Serhii (2024)
    У статті розглядається організація захисту бухгалтерської інформації в автоматизованих системах обліку, що є критично важливим аспектом для забезпечення конфіденційності, цілісності та доступності даних. Визначено основні ...
  • Клініко-експериментальне обґрунтування неплідності при абдомінальній патології у собак 
    Білокуров, Артем Геннадійович; Bilokurov, A. G. (СНАУ, 2025)
    У дисертаційній роботі теоретично та експериментально обґрунтовано методи діагностики та лікування неплідності сук за супутньої патології. Дослідження проводилися на базі клінік дрібних тварин Сумської області. Встановлено ...
  • Роль молекулярної кухні у формуванні нових гастрономічних трендів 
    Демидова, Є. В.; Бондаренко, Ж. О.; Demydova, E. V.; Bondarenko, J. O. (FOP Marenichenko V.V., 2025)
    Молекулярна кухня – це інноваційний напрям у кулінарії, що поєднує наукові принципи хімії, фізики та біотехнологій із гастрономією для створення несподіваних сенсорних вражень. Одним з яскравих прикладів такого підходу є ...
  • Перспективи використання похідних переробки абрикосів у виробництві йогуртів 
    Демидова, Є. В.; Бондаренко, Ж. О.; Demydova, E. V.; Bondarenko, Z. O. (2024)
    Йогурт є популярним кисломолочним продуктом, який цінується за високий вміст білків, кальцію, вітамінів групи В та позитивний вплив на мікрофлору шлунково-кишкового тракту. Це дослідження присвячене розробці технології та ...
  • Перспективи використання калинової порошкової добавки для збагачення макаронних виробів 
    Демидова, Є. В.; Самілик, М. М.; Demidova, E. V.; Samilik, M. М. (2024)
    У сучасному світі зростає попит на функціональні продукти харчування, і макаронні вироби розглядаються як перспективний носій біоактивних сполук. Це дослідження присвячене можливості використання порошкової харчової добавки ...
  • Перспективи використання харчової добавки із бузини у макаронних виробах 
    Демидова, Є. В.; Самілик, М. М.; Demydova, E. V.; Samilik, M. M. (2024)
    Макаронні вироби є одним із найпопулярніших продуктів у світі, проте більшість із них виготовляються з пшеничного борошна з низьким вмістом клітковини та біологічно активних речовин. У відповідь на зростаючий інтерес до ...
  • Розробка рецептури суміші для протеїнового коктейлю з підвищеною біологічною цінністю 
    Губа, Світлана Олександрівна; Болгова, Наталія Вікторівна; Демидова, Євгенія В’ячеславівна; Губа, Олександр Олексійович; Guba, S.; Bolgova, N.; Demidova, E.; Guba, O. (2025)
    У статті представлено етапи проєктування рецептури суміші для приготування протеїнових коктейлів. Основною метою дослідження є розробка рецептури суміші для протеїнового коктейлю з підвищеною біологічною цінністю за рахунок ...
  • Дослідження впливу бузинової порошкової харчової добавки на термін зберігання йогуртів 
    Демидова, Євгенія В’ячеславівна; Самілик, Марина Михайлівна; Губа, Світлана Олександрівна; Demidova, E. V.; Samilik, M. M.; Guba, S. O. (СНАУ, 2024)
    У роботі досліджувався вплив харчової добавки з порошку бузини на якісні показники йогурту та термін його придатності. Використання рослинних порошків та екстрактів, що збагачують йогурт вітамінами, мінералами та фенольними ...
  • Prospects for the use of powdered viburnum food additive in the production of soft ice cream 
    Demidova, E.; Samilyk, М.; Sukhanov, D.; Демидова, Є.; Самілик, М.; Суханов, Д. (2025)
    The aim of this study is to substantiate the feasibility of producing soft ice cream using a powdered food additive from viburnum fruit. The article investigates the effect of a powdered food additive from wild berries ...
  • Optimisation of drying of Sorbus aucuparia fruit processing derivatives using the response surface methodology 
    Samilyk, Marina; Demidova, Evgenia; Synenko, Tetiana; Самілик, М. М.; Демидова, Є. В.; Синенко, Т. П. (Primedia eLaunch, 2024)
    In any food production process, it is important not only to produce a high quality product, but also to minimise production waste and reduce energy consumption. In recent years, customers have also been paying particular ...
  • Підвищення надійності асинхронних електродвигунів для сільськогосподарського виробництва шляхом впровадження магніторідинних герметизаторів 
    Радіонов, О. В.; Алфьоров, О. І.; Тарельник, Н. В.; Постолатій, В. В.; Кусков, М. А.; Radionov, A. V.; Alforov, O. I.; Tarelnyk, N. V.; Postolatii, V. V.; Kuskov, M. A. (2024)
    Підвищення надійності сільськогосподарського обладнання є актуальним завданням. З цих позицій важливо розглянути експлуатацію асинхронних електродвигунів (АД). Дані електродвигуни застосовуються у важких умовах експлуатації ...
  • Технологія виховання школярів у системі позашкільної освіти США 
    Чистякова, Ірина; Харченко, Сергій; Латишев, Володимир; Chystiakova, Iryna; Kharchenko, Serhii; Latyshev, Volodymyr (Сумський державний педагогічний університет, 2025)
    У статті визначено та охарактеризовано технології виховання учнівської молоді в системі позашкільної освіти в США. Зазначено, що ефективні позашкільні програми позитивно впливають на освітні результати учнів, відвідуваність ...
  • Оновлення сутності і функціонування позашкільної освіти в умовах воєнного стану в Україні 
    Рибалко, Петро; Харченко, Сергій; Михтуненко, Вікторія; Rybalko, Petro; Harchenko, Serhii; Mykhtunenko, Victoriia (Сумський державний педагогічний університет, 2025)
    У статті розглядаються питання позашкільної освіти в умовах воєнного стану, організація та зміст навчально-виховної діяльності позашкільного навчального закладу, реалізація якої забезпечить комфортні умови для здобуття ...
  • Формування загальних уявлень про фізичну культуру та її значення в житті людини 
    Харченко, Сергій Миколайович; Kharchenko, S. M. (Кременецька обласна гуманітарно-педагогічна академія ім. Тараса Шевченка, 2025)
    У статті розглянуто сутність поняття «фізична культура», її історичні аспекти та значення в житті людини. Здійснено аналіз впливу фізичної культури на фізичне, психічне та соціальне здоров’я особистості. Визначено основні ...