Генезис бурої худоби в історичному аспекті

Abstract

Висвітлено історичний аспект основних етапів виникнення, становлення та розвитку масиву бурої худоби у світовому масштабі упродовж всього періоду її існування. Проаналізовано вплив швіцької породи на створення та удосконалення порід бурої худоби у світі та в Україні. Охарактеризовано напрямки досліджень кожного із періодів, наведені результати розвитку господарськи корисних ознак та біологічні особливості тварин бурих порід, реалізованих на відповідних етапах їхнього розведення. Отражен исторический аспект основных этапов возникновения, становления и развития массива бурого скота в мировом масштабе на протяжении всего периода его существования. Проанализировано влияние швицкой породы на создание и усовершенствование пород бурого скота в мире и в Украине. Охарактеризованы направления исследований каждого из периодов, приведены результаты развития хозяйственно полезных признаков и биологические особенности животных бурых пород, реализованных на соответствующих этапах их разведения.