Короткий опис(реферат):
У кваліфікаційній роботі розглянуто питання особливостей формування врожайності та якості зерна сучасних сортів пшениці озимої. Дослідження проводили у 2025 році. Об’єктом дослідження виступали сорти пшениці озимої вітчизняні - Богдан, Краєвид; іноземні - Реформ, Асорі, Артіст.
Встановлено, що взаємозв’язок між окремими фазами розвитку рослини має важливе значення для підбору сортів. Більшу кількість розвинених колосків у колосі, кількості зерен у колосі і їх масою характеризувалися сорти пшениці Артіст – 19,8 шт, 30,4 шт, 1,354 грами; і сорт Асорі – 18,7 шт., 31,2 шт і 1,30 грами відповідно. Вищу врожайність зерна в умовах господарства в 2025 році отримано при вирощуванні сорту Артіс – 8,28 т/га. Дещо нижча врожайність зерна отримано по сортах Асорі – 7,94 т/га і Богдана – 7,50 т/га. Відповідно до ДСТУ 3768:2019 «Пшениця. Технічні умови» сорти пшениці м’якої озимої Краєвид, Богдана, Артіст і Асорі сформували зерно 3 класу. Більш ефективнішим в умовах ФГ «Шайденко Т.О.» вирощувати сорти пшениці м’якої озимої Артіст і Асорі, при цьому рівень рентабельності складає 152% і 142%, за собівартості продукції 3925 і 4093 гривень за тону відповідно. Рекомендовано ФГ «Шайденко Т.О.» і господарствам Сумського району Сумської області для отримання високих врожаїв якісного зерна вирощувати сорти пшениці озимої Артіст і Асорі.
Суть розробки, основні результати:
The qualification work considered the issue of the features of the formation of yield and grain quality of modern winter wheat varieties. The research was conducted in 2025. The object of the study was domestic winter wheat varieties - Bogdan, Krayevyd; foreign - Reform, Asori, Artist.
It was established that the relationship between individual phases of plant development is of great importance for the selection of varieties. A greater number of developed spikelets in the ear, the number of grains in the ear and their mass were characterized by wheat varieties Artist - 19.8 pcs, 30.4 pcs, 1.354 grams; and Asori variety – 18.7 pcs., 31.2 pcs. and 1.30 grams respectively. The highest grain yield in farm conditions in 2025 was obtained when growing the Artis variety – 8.28 t/ha. Slightly lower grain yield was obtained for Asori varieties – 7.94 t/ha and Bogdana – 7.50 t/ha. In accordance with DSTU 3768:2019 “Wheat. Technical conditions” soft winter wheat varieties Krayevyd, Bogdana, Artist and Asori formed grain of class 3. It is more efficient in the conditions of the Shaydenko T.O. Farm to grow soft winter wheat varieties Artist and Asori, with the profitability level being 152% and 142%, at a cost of production of 3925 and 4093 hryvnias per ton respectively. Recommend to the FG "Shaydenko T.O." and farms of the Sumy district of the Sumy region to grow winter wheat varieties Artist and Asori in order to obtain high yields of quality grain.
