Abstract:
Проаналізували стан і тенденції розвитку молочного скотарства в Україні; охарактеризували біологічні та господарські особливості швіцької породи; дослідили характеристику умов утримання, годівлі та структури стада в господарстві; оцінили племінну структуру та відтворну здатність корів швіцької породи; дослідили показники молочної продуктивності та якості молока; визначили економічну ефективність розведення швіцької породи в умовах господарства; розробили практичні пропозиції щодо підвищення ефективності розведення швіцької породи.
Description:
We analyzed the state and trends in the development of dairy cattle breeding in Ukraine; characterized the biological and economic features of the Swiss breed; investigated the characteristics of the conditions of keeping, feeding and herd structure on the farm; assessed the breeding structure and reproductive ability of Swiss breed cows; investigated indicators of milk productivity and milk quality; determined the economic efficiency of breeding the Swiss breed in farm conditions; developed practical proposals for increasing the efficiency of breeding the Swiss breed.
