Динаміка вмісту ліпідів у організмі корів у період інтенсивної лактації. Динамика содержания липидов в организме коров в период интенсивной лактации

Abstract

У статті наведені дані щодо вмісту основних класів ліпідів у організмі корів впродовж періоду інтенсивної лактації. Встановлено збільшення вмісту сумарної фракції фосфоліпідів і тригліцеридів, холестеролу та фосфорилхоліну в артеріальній і венозній крові корів другої лактації. Визначена динаміка використання тканинами молочної залози корів основних класів ліпідів. В середньому у період інтенсивної лактації тканини молочної залози поглинають з притікаючої крові 16,21% сумарної фракції тригліцеридів, 28,01% - сумарної фракції фосфоліпідів, 6,26% - холестеролу та 5,41% - фосфорилхоліну. В статье представлены данные по содержанию основных классов липидов в организме коров в течение периода интенсивной лактации. Определено увеличение содержания суммарной фракции фосфолипидов и триглицеридов, холестерина и фосфорилхолина в артериальной и венозной крови коров второй лактации. Определена динамика использования тканями молочной железы коров основных классов липидов. В среднем в период интенсивной лактации ткани молочной железы поглощают из притекающей крови 16,21% суммарной фракции триглицеридов, 28,01% - суммарной фракции фосфолипидов, 6,26% - холестерола и 5,41% - фосфорилхолина.