Європейські системи оцінки якості і безпечності продуктів харчування: перспективні вимоги до українських сільськогосподарських виробників

Abstract

У даній статті розглянуто перспективність використання європейських систем якості і безпечності продуктів харчування в умовах українського ринку, встановлено основні вимоги до продукції сільськогосподарських товаровиробників у зв’язку з приєднанням України до СОТ, виявлено переваги і недоліки переходу сільськогосподарських товаровиробників до нових вимог якості. В данной статье рассмотрено перспективность использования европейских систем качества и безопасности продуктов питания в условиях украинского рынка, определено основные требования к продукции сельскохозяйственных товаропроизводителей в святи с присоединением Украины к ВТО, выявлены преимущества и недостатки перехода сельскохозяйственных товаропроизводителей к новым требованиям качества.