Відгодівельні якості свиней ірландського походження за різного типу годівлі

Abstract

З метою дослідження впливу рідкого та сухого типів годівлі на відгодівельні якості свиней проведено дослід з поголів’ям двох груп, утримуваних в цехах відгодівлі свинарського комплексу розташованого в умовах Центрального степу України. За результатами проведеного досліду в даній статті описано та порівняно залежність відгодівельних якостей свиней ірландської селекції від використання різних типів годівлі. На початку періоду поголів’я поставлене на відгодівлю різними раціонами не відрізнялось за середньою живою масою, проте, в кінці 106-ти денного терміну утримання тварини, що споживали рідкі корми, вірогідно перевищили своїх однолітків, яким давали попередньо не зволожені кормосуміші на 8,8 кг або 7,1% (р<0,001). Також встановлено, що тварини утримувані за споживання рідкого корму мали на 8,3 кг або 8,5% (р<0,001) вищі абсолютні прирости порівняно із аналогами, які споживали сухий корм. Доведено, що дослідні свині, вирощувані за відгодівлі рідкими кормами мали вірогідне перевищення за показником середньодобових приростів над вирощеними за використання сухих кормів на 0,078 кг або 8,5% (р<0,001). Виявлено достовірно вищі відносні прирости у поголів’я на рідкому раціоні ніж у аналогів, утримуваних на сухих сумішах на 3,2% (р<0,001) впродовж усього періоду відгодівлі. Необхідно відмітити, що наслідком споживання сухих кормів стало достовірне відставання дослідних свиней від аналогів, які щоденно їли рідкий корм за показником віку досягнення маси 100 кг на 7,8 днів або 5,2%. Проте, різні раціони не мали вірогідного впливу на витрати корму на 1 кг приросту. Індекс комплексної оцінки відгодівельних якостей показав вищу бальну оцінку на 5,8 балів або 16,1% у свиней вирощених за рідкого типу годівлі. С целью изучения влияния жидкого и сухого кормления на откормочные качества свиней был проведен эксперимент с поголовьем двух групп, содержащихся в откормочных цехах одного свинокомплекса, расположенного в южной степи Украины. По результатам эксперимента в данной статье описана и сопоставлена зависимость откормочных качеств свиней ирландской селекции от использования разных видов кормления. В начале периода поголовье откорма не отличалось по средней живой массе, но к концу 106-дневного периода удержания животные, потребляющие жидкий корм, вероятно, превосходили своих сверстников, которым давали не смоченные кормовые смеси на 8,8 кг или 7,1% (р <0,001). Также было обнаружено, что животные, содержавшиеся для потребления жидких кормов, имели на 8,3 кг или 8,5% (p <0,001) более высокий абсолютный прирост по сравнению с животными, потреблявшими сухой корм. Доказано, что опытные свиньи, выращенные на откорме жидкими кормами, имели вероятное увеличение среднесуточного прироста по сравнению с свиньями, выращенными на сухих кормах, на 0,078 кг или 8,5% (p <0,001). Относительный прирост поголовья был значительно выше, чем у аналогов, содержащихся на сухих смесях, на 3,2% (р <0,001) за весь период откорма. Следует отметить, что результатом потребления сухих кормов стало значительное отставание опытных свиней от аналогов, которые ежедневно ели жидкий корм по возрасту достижения веса 100 кг на 7,8 дней или 5,2%. Однако разные рационы не оказали существенного влияния на расход корма на 1 кг прироста. Индекс комплексной оценки откормочных качеств показал более высокую оценку 5,8 балла или 16,1% у свиней, выращенных на жидком типе кормления.