Перегляд зібрання за групою - Автори Mogutova, Valentyna
Результати 1 до 11 із 11
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2015 | Аналіз нормативних документів в системі управління безпечності харчових продуктів | Могутова, Валентина Федорівна; Могутова, Валентина Федоровна; Mogutova, Valentyna |
2013 | Визначення соматичних клітин у молоці в процесі доїння корів | Машкін, Микола Іванович; Могутова, Валентина Федорівна; Машкин, Николай Иванович; Могутова, Валентина Федоровна; Маshkin, Mykola; Mogutova, Valentyna |
2015 | Возможность использования сывороточных белков при производстве нежирного творога | Могутова, Валентина Федоровна; Могутова, Валентина Федорівна; Mogutova, Valentyna |
2014 | Вплив концентрату сироваткових білків на властивості згустку при виробництві низькокалорійних сирів | Машкін, Микола Іванович; Могутова, Валентина Федорівна; Воліна, Оксана Олексіївна; Машкин, Николай Иванович; Могутова, Валентина Федоровна; Волина, Оксана Алексеевна; Маshkin, Mykola; Mogutova, Valentyna; Vоlynа, Oksana |
2014 | Гармонізація сучасного стану безпечності та якості молока і молочних продуктів | Могутова, Валентина Федорівна; Могутова, Валентина Федоровна; Mogutova, Valentyna |
2014-11 | Дослідження закупівельного молока в індивідуальному секторі | Могутова, Валентина Федорівна; Машкін, Микола Іванович; Могутова, Валентина Федоровна; Машкин, Николай Иванович; Mogutova, Valentyna; Маshkin, Mykola |
2013 | Модифікація технології питного пастеризованого молока з довготривалим терміном зберігання | Машкін, Микола Іванович; Могутова, Валентина Федорівна; Машкин, Николай Иванович; Могутова, Валентина Федоровна; Маshkin, Mykola; Mogutova, Valentyna |
2015-03 | Передумови використання концентрату сироваткових білків при виробництві молочних продуктів | Могутова, Валентина Федорівна; Могутова, Валентина Федоровна; Mogutova, Valentyna |
2013 | Разработка технологии кисломолочного напитка “Даринка” | Машкин, Николай Иванович; Могутова, Валентина Федоровна; Николаева, Юлия Григорьевна; Машкін, Микола Іванович; Могутова, Валентина Федорівна; Ніколаєва, Юлія Григорівна; Маshkin, Mykola; Mogutova, Valentyna; Mykolaivа, Julyа |
2014 | Сиропридатність молока в залежності від різних періодів утримання корів | Машкін, Микола Іванович; Могутова, Валентина Федорівна; Машкин, Николай Иванович; Могутова, Валентина Федоровна; Маshkin, Mykola; Mogutova, Valentyna |
2014-09 | Удосконалення санітарно-гігієнічних умов і первинної обробки молока на молочних фермах | Могутова, Валентина Федорівна; Могутова, Валентина Федоровна; Mogutova, Valentyna |