Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Search
Search:
All of DSpace
Дипломні роботи
Курсові проекти
Наукові праці
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 19 (Search time: 0.002 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2016-11-25
М'ясовмісні напівфабрикати січені «Сумські»
Божко, Наталія Володимирівна
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Шалда, Іван Сергійович
;
Назаренко, Юлія Володимирівна
;
Цигура, Вікторія Вікторівна
;
Уханова, Ірина Миколаївна
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Тищенко, Василий Иванович
;
Шалда, Иван Сергеевич
;
Назаренко, Юлия Владимировна
;
Цигура, Виктория Викторовна
;
Уханова, Ирина Николаевна
;
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Tishchenko, Vasily Ivanovich
;
Shalda, Ivan Sergeevich
;
Nazarenko, Yuliya Vladimirovna
;
Tsyhura, Viktoriya Victorovna
;
Ukhanova, Iryna Mykolaivna
2017-10-10
М'ясовмісна варена ковбаса "Качина" з екстрактом чорної смородини
Пасічний, Василь Миколайович
;
Божко, Наталія Володимирівна
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Пасичный, Василий Николаевич
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Тищенко, Василий Иванович
;
Pasichniy, Vasil Mikolaiovich
;
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Tishchenko, Vasily Ivanovich
2017-10-10
М'ясовмісна варена ковбаса "Качина" з екстрактом журавлини
Пасічний, Василь Миколайович
;
Божко, Наталія Володимирівна
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Пасичный, Василий Николаевич
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Тищенко, Василий Иванович
;
Pasichniy, Vasil Mikolaiovich
;
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Tishchenko, Vasily Ivanovich
2017-12-26
М'ясовмісні напівфабрикати січені "Cумські" з порошком кісточок червоного винограду
Пасічний, Василь Миколайович
;
Божко, Наталія Володимирівна
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Окуневська, Світлана Олександрівна
;
Пасичный, Василий Николаевич
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Тищенко, Василий Иванович
;
Окуневская, Светлана Александровна
;
Pasichniy, Vasil Mikolaiovich
;
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Tishchenko, Vasily Ivanovich
;
Okunevska, Svitlana Olexandrovna
2016-11-25
М'ясовмісна варена ковбаса "Качина"
Божко, Наталія Володимирівна
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Бордунова, Вікторія Віталіївна
;
Назаренко, Юлія Володимирівна
;
Цигура, Вікторія Вікторівна
;
Уханова, Ірина Миколаївна
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Тищенко, Василий Иванович
;
Бордунова, Виктория Витальевна
;
Назаренко, Юлия Владимировна
;
Цигура, Виктория Викторовна
;
Уханова, Ирина Николаевна
;
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Tishchenko, Vasily Ivanovich
;
Bordunova, Viktоria Vitalievna
;
Nazarenko, Yuliya Vladimirovna
;
Tsyhura, Viktoriia Victorovna
;
Ukhanova, Iryna Mykolaivna
2018
Efficiency of providing biological value of combined meat-containing products with meat of waterfowl
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Pasichnyi, Vasil Mikolaovich
;
Божко, Наталія Володимирівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Пасичный, Василий Николаевич
2016
Оцінка функціонально-технологічних властивостей січених напівфабрикатів з м’ясом качки
Божко, Наталія Володимирівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Шалда, Іван Сергійович
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Пасечный, Василий Николаевич
;
Шалда, Иван Сергеевич
;
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Pasichniy, Vasil Mikolaovich
;
Shalda, Ivan Sergeevich
2016
Дослідження модельних фаршів на основі мяса качки Пекінської
Божко, Наталія Володимирівна
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Тищенко, Василий Иванович
;
Пасечный, Василий Николаевич
;
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Tishchenko, Vasily Ivanovich
;
Pasichniy, Vasil Mikolaovich
2016
М’ясовмісткі варені ковбаси з використанням м’яса качки
Божко, Наталія Володимирівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Бордунова, Вікторія Віталіївна
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Пасечный, Василий Николаевич
;
Бордунова, Виктория Витальевна
;
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Pasichniy, Vasil Mikolaovich
;
Bordunova, Victoria Vitaliivna
2020
The efficiency of stabilizing the oxidative spoilage of meat-containing products with a balanced fat-acid composition
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Pasichnyi, Vasil Mikolaovich
;
Tischenko, Vasyl Ivanovich
;
Marynin, Andriy Ivanovich
;
Strashynskyi, Igor Miroslavovich
;
Kyselov, Oleksandr Borisovich
;
Божко, Наталія Володимирівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Марінін, Андрій Іванович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Кисельов, Олександр Борисович
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Пасичный, Василий Николаевич
;
Тищенко, Василий Иванович
;
Маринин, Андрей Иванович
;
Страшинский, Игорь Мирославович
;
Киселев Александр Борисович
Discover
Author
19
Bozhko, Natalia Vladimirovna
19
Божко, Наталія Володимирівна
17
Пасічний, Василь Миколайович
16
Тищенко, Василий Иванович
16
Тищенко, Василь Іванович
13
Пасичный, Василий Николаевич
8
Tishchenko, Vasily Ivanovich
7
Pasichniy, Vasil Mikolaiovich
5
Tischenko, Vasily Ivanovich
4
Pasichniy, Vasil Mikolaovich
.
next >
Subject
19
мясо утки
17
duck meat
6
meat-containing sausage
5
м'ясо-вмісна ковбаса
5
мясо-содержащая колбаса
3
meat stuffing systems
3
meat-containing semi-finished pro...
3
мясные фаршевые системы
3
м’ясні фаршеві системи
3
пищевая ценность
.
next >
Date issued
6
2020
5
2016
4
2017
2
2019
1
2018
1
2021
Has File(s)
19
true