Пошук


Поточні фільтри:

Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.

 | 
Результати 11-20 зі 31.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2018Удосконалення технології паштету з антиоксидантними властивостями з використанням м’яса перепелаГвоздецька, Ольга; Гвоздецкая, Ольга; Gvozdetska, Olga
2018Удосконалення технології виробництва пудингу манного з використанням жмиху кунжутних зеренМартинов, Сергій Володимирович; Мартынов, Сергей Владимирович; Martynov, Serhii Volodymyrovych
2018Розробка рeцeптyри та тexнології м’ясного фyнкціонального продyктy із використанням сировини рослинного поxоджeнняЛяшко, Олег; Ляшко, Олег; Lyashko, Oleg
2018Вдосконалення технології сардельок з використанням сушеного кабачкаСніжко, Марина; Снижко, Марина; Snigko, Maryna
2018Використання рослинної сировини у виробництві комбінованих м’ясних продуктівШлик, Анастасія; Шлык, Анастасия; Shlyk, Anastasia
2017Технологія виробництва напівкопчених ковбас та проект м’ясопереробного цеху в умовах м. БуриньТурецька, Ярослава Ігорівна; Турецкая, Ярослава Игоревна; Turetska, Yaroslava Igorivna
2017Технологія виробництва варених ковбас та проектний розрахунок ковбасного цеху в умовах м. СумиПолякова, Юлія Валеріївна; Полякова, Юлия Валерьевна; Polyakova, Julia Valerievna
2017Технологія виробництва напівфабрикатів з птиці та проектний розрахунок цеху напівфабрикатів в умовах м. СумиКомісар, Олександр Олександрович; Комисар, Александр Александрович; Komisar, Oleksandr Aleksandrovich
2017Технологія виробництва масла вершкового та технічне переоснащення ПАТ «Пирятинський сирзавод» (цех із виробництва масла вершкового)Машкова, Ганна Станіславівна; Машкова, Анна Станиславовна; Mashkova, Anna Stanislavovna
2017Технологія виробництва масла вершкового та технічне переоснащення філії «Роменський молочний комбінат» ПП «Рось» (цех із виробництва масла вершкового)Ганза, Вікторія Володимирівна; Ганза, Виктория Владимировна; Hansa, Viktoriya Vladimirovna

Перегляд