Abstract:
У статті досліджувались продуктивність поросят на дорощуванні за часткової, заміни соєвих білкових продуктів в раціоні свиней високобілковим соняшниковим концентратом «Proglot 52» та ефективність згодовування такого раціону в цей період. Було сформовано дві групи гібридних підсвинків від напівкровних свиноматок англійського ландраса та великої білої породи осімененних спермою кнурів синтетичної термінальної лінії РІС-337 тієї ж селекції в кількості 300 голів кожна. Тваринам контрольної групи згодовували в дослідний період традиційний стартерний комбікорм на основі соєвих білкових продуктів. А їх аналогам з дослідної групи половину соєвих білко вих продуктів було замінено високобілковим соняшниковим концентратом. Встановлено, що поросята, які вживали в стартерний період свого дорощування комбікорм з частковою заміною соєвих продуктів на соняшниковий високобілковий концентрат мали тенденцію до кращої на 0,3% збереженості, більш високої на 2,9% щодобової швидкості набору живої маси, за рахунок чого за період досліду приросли більше на 2,9% і як результат мали на кінець досліду вищу на 2,1% живу масу порівняно з ровесниками які вирощувались з застосуванням традиційного стартерного корму на основі соєвої білкової складової. За практично рівного щодобового споживання корму його конверсія виявилась на 4,2% кращою у поросят які дорощувались за застосування експериментального раціону годівлі. Доведено, що використання в раціоні годівлі 50% соняшникового високобілкового концентрату сприяло зменшенню на 1,9% ціни одного кілограма стартерного комбікорму, на 6,0% кормової собівартості 1 кг приросту та на 3,3% кормової та операційної собівартості приросту 1 голови по закінченню дорощування й на 1,8% собівартості одного підсвинка на цей період. Водночас, воно сприяє збільшенню ринкової вартості одного підсвинка на кінець досліду на 2,1%, на 11,4% доходу від реалізації однієї голови та підвищує на 6,0% рентабельність дорощування поросят.
Description:
The article studied the productivity of piglets raised under partial replacement of soy protein products in the ration of pigs by the protein-rich sunflower concentrate "Proglot 52" and the effectiveness of feeding such a ration during this period. Two groups of hybrid piglets were formed from half-breed sows of English landrace and large white breed, inseminated with boar semen of synthetic terminal line РIС-337 of the same selection in the amount of 300 pieces each. The animals of the control group received a traditional starter mixed feed based on soy protein products during the experimental period. In the animals of the research group, half of the soy protein products were replaced by high-protein sunflower concentrate. It was found that piglets fed compound feeds with a partial replacement of soy products with high-protein sunflower concentrate in the early stages of their growth tended to have 0.3% better preservation and 2.9% higher daily weight gain, resulting in them growing 2.9% more during the trial period and having a 2.1% higher live weight at the end of the trial than peers raised on a conventional starter feed based on a soy protein component. With practically the same daily feed consumption, the recovery was 4.2% better in piglets raised on the experimental feed. It was demonstrated that the use of 50% high protein sunflower concentrate in the feed ration contributed to a 1.9% reduction in the price of a kilogram of starter compound feed, a 6.0% reduction in the feed cost for 1 kg of growth, and a 3.3% reduction in the feed and operating cost for the growth of an animal at the end of rearing, as well as a 1.8% reduction in the cost of a pig during this period. At the same time, it helps to increase the market value of a piglet at the end of the experiment by 2.1%, by 11.4% of the income from the sale of a piglet and increases the profitability of piglet rearing by 6.0%.