Abstract:
Наведено результати досліджень з вивчення забійних та м’ясних якостей бугайців української бурої молочної породи забитих у віці 18 місяців. Отримані достатньо високі показники цих ознак свідчать про можливість ефективної їхньої відгодівлі в умовах господарств усіх форм власності Сумського регіону. Виявлені закономірності повторюваності ознак екстер’єру свідчать про їхню спадкову зумовленість, що дозволяє ефективно впливати на поліпшення екстер’єрного типу тварин. Приведены результаты исследований по изучению убойных и мясных качеств бычков украинской бурой молочной породы забитых в возрасте 18 месяцев. Получены достаточно высокие показатели этих признаков, свидетельствуюющие о возможности эффективного их откорма в условиях хозяйств всех форм собственности Сумского региона. Обнаруженные закономерности повторяемости признаков экстерьера свидетельствуют об их наследственной обусловленности, что позволяет эффективно влиять на улучшение экстерьерного типа животных.
Description:
The results of researches are resulted on the study of for slaughter and meat qualities of bull-calves by the Ukrainian brown dairy breed hammered in age 18 months. The high enough indexes of these signs are
got testify to possibility of their effective fattening in the conditions of economies of all of patterns of ownership of the Sumskogo region. Found out conformities to the law of repetition of signs of exterior testify to their inherited conditionality, that allows effectively to influence on the improvement of exterior type of animals.
