Дослідження впливу пробіотику на мікробіоценоз кишечнику поросят

Abstract

Важливим фактор поросят є підтримка імунітету з рахунок впливу на мікрофлору кишечника та неспецифічний імунітет. Найбільш відповідальний період для поросят одразу після народження, коли тільки відбувається формування морфологічної будови кишечника (висота крипт) та мікрбіому. Дослідження виконували у ДП «ДГ Інституту сільського господарства Північного Сходу» НААН України у березні 2022 року. Порода свиней –Велика біла + Ландрас. Кількість Lactobacillus sp. у вмісті кишечнику поросят дослідних груп була більше з B. coagulans на 200,0 %, з B. mucilaginosus – на 379,0 % з B. megaterium – на 228,7 %, з B. pumilus – на 17,8 %, з B. amyloliquefaciense – на 26,0 % порівняно з контролем. Bifidobacterium sp. у всіх дослідних групах була у межах 107 , порівняно з контрольною 105. Кількість Clostridiums p. з B. coagulans була менше на 93,3 %, з B. mucilaginosus – на 66,6 %, з B. megaterium, B. pumilus та B. amyloliquefaciense – на 33,3 % у порівняно зконтрольною. Escherichia coli, яка має гемолітичну актив ність виділяли з фекалій поросят з B. pumilus, B. amyloliquefaciense та контрольної груп. Кількість Еscherichia coli виділялась в меншій кількості у першій дослідній групі на 86,95 %, другій – на 88,0 %, третій – на 76 %, четвертій – на 65,2 %, п’ятій – на 34,78 %, порівняно з контролем. Бактерії родів Salmonella та Pseudomonas у фекальних масах поросят не виділяли. Кількість дріжджоподібних грибів у зразках дослідних та контрольної групи поросят були однакові менше 10 в 1см3 . Enterobacteriaceae виділяли від поросят дослідних груп на 98 % менше, порівняно з контролем.Стафілококи виділяли у першій, другій, четвертій та п’ятій дослідних групах в однаковій кількості і менше на 85,7 %, порівняно з контролем. Дослідженнями встановлено, що застосування пробіотичних штамів Bacillus coagulans, Bacillus megaterium та Bacillus mucilaginosus, позитивно вплинуло на вміст корисної мікрофлори у кишечнику поросят та пригнічували ріст умовно-патогенної мікрофлори.