Abstract:
Концепція передбачає розробку заходів і шляхів розвитку галузі картоплярства Сумщини з
метою забезпечення продовольчої безпеки регіону.Разработаны мероприятия и пути развития отрасли картофелеводства Сумщины для
обеспечения продовольственной безопасности региона, возрождения промышленной переработки
картофеля, формирования товарного фонда продукции для реализации в южные регионы Украины.
Description:
Measures and ways of development of potato industry of Sumy region are developed for providing of
food safety of region, revival of the industrial processing of potato, forming of commodity fund of products for
realization in the South regions of Ukraine.
