М’ясна продуктивність бугайців абердин-ангуської породи

Торбенко, С. В.; Торбенко, С. В.; Torbenko, S. V.

М’ясна продуктивність бугайців абердин-ангуської породи

Торбенко, С. В.; Торбенко, С. В.; Torbenko, S. V.

URI: http://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/1866

Дата: 2014

Короткий опис(реферат):

Приведені результати експериментальних досліджень з вивчення забійних та м'ясних якостей бугайців абердин-ангуської породи вирощених у зоні Полісся і забитих у віці 18 місяців. Приведены результаты экспериментальных исследований по изучению убойных и мясных качеств бычков абердин-ангусской породы, выращенных в зоне Полесья и убитых в возрасте 18 месяцев.

Суть розробки, основні результати:

The results of experimental researches are resulted on the study of for slaughter and meat qualities of bull-calves of aberdin-angusbreed, reared in the area of Poles'ya and killed in age 18 months.

Показати повний опис матеріалу