Abstract:
У статті широко розглянуте поняття
«ліпіди», визначення їх складу і значення
для функціонування організму тварин, а також
росту та розвитку плоду в різні періоди гестації.
Значна роль жирів в утворенні біологічних мембран
, в енергетичній функції клітин і стабілізації
постійності внутрішнього середовища клітин і
організму в цілому. В предложенной статье представлена общая характеристика липидов. Определена роль липидов и жирных
кислот, как их основных составляющих, в организме взрослых животных, а также определено значение жиров
ров в период внутриутробного развития плода.
Липиды - это большая группа разнообразных органических веществ, нерастворимых в воде и растворимых
в неполярных растворителях. Биологическая роль липидов разнообразна и определяется их строением и
физико-химическими свойствами. В организме они находятся в виде пластических и резервных жиров. Липиды
выполняют энергетическую, пластическую, механическую, транспортную, теплоизоляционную и др. функции. Их
запасы активно используются организмом с наступлением лактации, началом формирования, роста и развития
плода. Следовательно, углублённое изучение процесса обмена липидов, поддержка определенного количества
пластических и резервных жиров в организме позволит увеличить продуктивность животных и получить здоровых
, жизнеспособный приплод.
Description:
General description of lipids is brought in the offered article. Certain role of lipids and fat acids, as them basic
components in the organism of animals, and also certain the value of fats in the prenatal period of fetal development.
Lipids is a large group of organic substances insoluble in water and soluble in nonpolar solvents. The biological
role of lipids varied and determined their structure and physicochemical properties. In an organism they are as the plastic
and reserve fats. Lipids execute energy, plastic, mechanical, transport, insulation and etc. functions. Their reserves are
used by an organism with the beginning of process of lactation period and the lipids are used to increase fetus weight
and fetal development. Therefore the profound studying of the process of lipid exchange, support of certain quantity of
plastic and reserve lipids in organism gives the chance to increase productivity of animals and to receive a healthy,viable fetus.
