Вплив сезону року на зміни в складі жирних кислот молока та сиру

Болгова, Н. В.; Чіванов, В. Д.; Болгова, Н. В.; Чиванов, В. Д.; Bolhova, N. V.; Chivanov, V. D.

dc.contributor.author	Болгова, Н. В.
dc.contributor.author	Чіванов, В. Д.
dc.contributor.author	Болгова, Н. В.
dc.contributor.author	Чиванов, В. Д.
dc.contributor.author	Bolhova, N. V.
dc.contributor.author	Chivanov, V. D.
dc.date.accessioned	2012-09-25T07:36:07Z
dc.date.available	2012-09-25T07:36:07Z
dc.date.issued	2011
dc.identifier.citation	Болгова Н. В. Вплив сезону року на зміни в складі жирних кислот молока та сиру [Електронний ресурс] / Н. В. Болгова, В. Д. Чіванов // Вісник Сумського національного аграрного ун-ту : науковий журнал. – Сер. «Тваринництво» / Сумський НАУ. – Суми, 2011. – Вип. 7(18). – С. 45-47.	ru_RU
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/377
dc.description	We studied changes in composition fat acids of milk and cheese of cows of brown breed of different genotypes depending on the season of year.	ru_RU
dc.description.abstract	Нами були досліджені зміни у складі жирних кислот молока та сиру корів бурої породи різних генотипів в залежності від сезону року. Нами были изучены изменения в составе жирных кислот молока и сыра коров бурой породы различных генотипов в зависимости от сезона года.	ru_RU
dc.language.iso	other	ru_RU
dc.publisher	Сумський національний аграрний ун-т	ru_RU
dc.subject	молочна продукція	ru_RU
dc.subject	продуктивність	ru_RU
dc.subject	якість	ru_RU
dc.subject	молочная продукция	ru_RU
dc.subject	производительность	ru_RU
dc.subject	качество	ru_RU
dc.title	Вплив сезону року на зміни в складі жирних кислот молока та сиру	ru_RU
dc.title.alternative	Влияние сезона года на изменения в составе жирных кислот молока и сыра	ru_RU
dc.title.alternative	Influnce jf season of year on chnqes in composition fat acids of milk and cheese	ru_RU
dc.type	Other	ru_RU