Перегляд зібрання за групою - Автори Могутова, Валентина Федорівна

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 16 із 16
Дата випускуНазваАвтор(и)
2015Аналіз нормативних документів в системі управління безпечності харчових продуктівМогутова, Валентина Федорівна; Могутова, Валентина Федоровна; Mogutova, Valentyna
2013Визначення соматичних клітин у молоці в процесі доїння корівМашкін, Микола Іванович; Могутова, Валентина Федорівна; Машкин, Николай Иванович; Могутова, Валентина Федоровна; Маshkin, Mykola; Mogutova, Valentyna
2015Возможность использования сывороточных белков при производстве нежирного творогаМогутова, Валентина Федоровна; Могутова, Валентина Федорівна; Mogutova, Valentyna
2014Вплив концентрату сироваткових білків на властивості згустку при виробництві низькокалорійних сирівМашкін, Микола Іванович; Могутова, Валентина Федорівна; Воліна, Оксана Олексіївна; Машкин, Николай Иванович; Могутова, Валентина Федоровна; Волина, Оксана Алексеевна; Маshkin, Mykola; Mogutova, Valentyna; Vоlynа, Oksana
2014Гармонізація сучасного стану безпечності та якості молока і молочних продуктівМогутова, Валентина Федорівна; Могутова, Валентина Федоровна; Mogutova, Valentyna
2014-11Дослідження закупівельного молока в індивідуальному секторіМогутова, Валентина Федорівна; Машкін, Микола Іванович; Могутова, Валентина Федоровна; Машкин, Николай Иванович; Mogutova, Valentyna; Маshkin, Mykola
2013Модифікація технології питного пастеризованого молока з довготривалим терміном зберіганняМашкін, Микола Іванович; Могутова, Валентина Федорівна; Машкин, Николай Иванович; Могутова, Валентина Федоровна; Маshkin, Mykola; Mogutova, Valentyna
2015-03Передумови використання концентрату сироваткових білків при виробництві молочних продуктівМогутова, Валентина Федорівна; Могутова, Валентина Федоровна; Mogutova, Valentyna
2012Проблеми безпеки харчових продуктівКасянчук, Вікторія Вікторівна; Бергілевич, Олександра Миколаївна; Могутова, Валентина Федорівна; Касянчук, Виктория Викторовна; Бергилевич, Александра Николаевна; Могутова, Валентина Федоровна; Kasyanchuk, V. V.; Berhilevych, O. M.; Mohutova, V. F.
2013Разработка технологии кисломолочного напитка “Даринка”Машкин, Николай Иванович; Могутова, Валентина Федоровна; Николаева, Юлия Григорьевна; Машкін, Микола Іванович; Могутова, Валентина Федорівна; Ніколаєва, Юлія Григорівна; Маshkin, Mykola; Mogutova, Valentyna; Mykolaivа, Julyа
2016Розробка технології пастеризованого молока з додаванням ваніліну і β-каротинуЛадика, Любов Миколаївна; Машкін, Микола Іванович; Могутова, Валентина Федорівна; Богомолов, Олексій Васильович; Денисенко, Сергій Анатолійович; Ладыка, Любовь Николаевна; Машкин, Николай Иванович; Могутова, Валентина Федоровна; Богомолов, Алексей Васильевич; Денисенко, Сергей Анатольевич; Ladika, Lyubov Nikolaevna; Mashkin, Nikolay Ivanovich; Moghutova, Valentina Fedirivna; Bogomolov, Alexey Vasilyevich; Denisenko, Sergey Anatolyevich
2014Сиропридатність молока в залежності від різних періодів утримання корівМашкін, Микола Іванович; Могутова, Валентина Федорівна; Машкин, Николай Иванович; Могутова, Валентина Федоровна; Маshkin, Mykola; Mogutova, Valentyna
2012Способи знезараження та використання непридатного для споживання в їжу людям молокаКасянчук, Вікторія Вікторівна; Могутова, Валентина Федорівна; Касянчук, Виктория Викторовна; Могутова, Валентина Федоровна; Kasyanchuk, V. V.; Mohutova, V. F.
2012-01-25Спосіб пастеризації некондиційного молока від хворих на субклінічний мастит корів з вмістом в ньому Staphylococcus aureus для використання в годівлі телятКасянчук, Вікторія Вікторівна; Бергілевич, Олег Олександрович; Могутова, Валентина Федорівна; Касьянчук, Виктория Викторовна; Бергилевич, Олег Александрович; Могутова, Валентина Федоровна; Kasyanchuk, V. V.; Berhilevych, О. А.; Mohutova, V. F.
2012Технологічні основи безпеки продуктів харчуванняКасянчук, Вікторія Вікторівна; Бергілевич, Олександра Миколаївна; Могутова, Валентина Федорівна; Касянчук, Виктория Викторовна; Бергилевич, Александра Николаевна; Могутова, Валентина Федоровна; Kasyanchuk, V. V.; Berhilevych, O. M.; Mohutova, V. F.
2014-09Удосконалення санітарно-гігієнічних умов і первинної обробки молока на молочних фермахМогутова, Валентина Федорівна; Могутова, Валентина Федоровна; Mogutova, Valentyna