Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 218
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2025 | Розширення асортименту січених виробів з мʼяса та проектування технологічного процесу в кафе на 50 місць із розрахунком гарячого цеху | Бедренко, Наталія Володимирівна; Bedrenko, Nataliia Volodymyrivna |
| 2025 | Розширення асортименту здобних виробів з використанням цукрозамінників та проектування технологічного процесу у кафе-пекарні на 50 місць з розрахунком складської групи приміщень | Панасенко, Наталія Юріївна; Panasenko, Nataliya Yuriivna |
| 2025 | Розширення асортименту рибних напівфабрикатів та проєктування технологічного процесу в їдальні на 50 місць із розрахунком складської групи приміщень | Єрмоленко, О.; Yermolenko, O. |
| 2025 | Проект міні-цеху виробництва сирів розсільних | Нерощина, Альона Володимирівна; Neroshchyna, A. V. |
| 2025 | Проєкт цеху з виробництва кисломолочних продуктів | Чариєв, Мансур; Charyyev, M. |
| 2025 | Проект цеху тістових напівфабрикатів у м. Суми | Матвієвський, Данііл Володимирович; Matviievskyi, D. V. |
| 2025 | Проект цеху з виробництва кисломолочних продуктів в Роменському районі | Клімчук, Олена Василівна; Klimchuk, О. V. |
| 2025 | Проект міні-цеху по виробництву крафтових кондитерських виробів | Дорош, Ярослав Віталійович; Dorosh, Ya. V. |
| 2025 | Проєкт міні-цеху з виробництва макаронних виробів | Шутко, Катерина Анатоліївна; Shutko, Kateryna Anatoliivna |
| 2025 | Проект цеху з виробництва м'ясних консервів потужністю 7 туб за зміну | Сорока, Дмитро Володимирович; Soroka, Dmitry Volodymyrovych |
| 2025 | Проєкт цеху по виробництву твердих сирів | Дворніченко, М. В.; Dvornichenko, M. V. |
| 2025 | Проект міні-цеху з виробництва крафтового пива | Ткаченко, Артем Віталійович; Tkachenko, Artem |
| 2025 | Проект міні-цеху з виробництва кондитерських виробів | Корнієнко, Карина Олегівна; Kornienko, Karina |
| 2025 | Проект міні-цеху з комплексної переробки молока | Гайдар, М. А.; Haidar, M. A. |
| 2025 | Проект міні-цеху з виробництва квасу | Бойко, Вікторія Сергіївна; Boiko, Viktoriia |
| 2025 | Розширення асортименту горіхових паст та проектування технологічного процесу у кафе на 50 місць із розрахунком складської групи приміщень | Ярошенко, Олександр Олегович; Yaroshenko, Oleksandr Olehovych |
| 2025 | Розширення асортименту та проектування технологічного процесу в кафе на 20 місць із розрахунком складської групи приміщень | Івашина, Софія Анатоліївна; Ivashyna, Sofia Anatoliivna |
| 2025 | Розширення асортименту кондитерських виробів та проектування технологічного процесу в кафе на 30 місць із розрахунком складської групи приміщень | Дехтяренко, Анастасія Юріївна; Dekhtyarenko, Anastasia Yuriivna |
| 2025 | Розширення асортименту страв із рибної січеної маси та проектування технологічного процесу в їдальні на 100 місць із розрахунком складської групи приміщень | Пономарьова, Ольга Григорівна; Ponоmaryova, Olga Grygorivna |
| 2025 | Розширення асортименту борошняних виробів із дріжджового тіста та проектування технологічного процесу в їдальні на 100 місць із розрахунком гарячого цеху | Піднебесна, Лілія Олександрівна; Pidnebesna, Liliya Oleksandrivna |
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 218