Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions

Issue Date	Title	Author(s)
2026	Розширення acортименту кулінaрниx виробів підвищеної xaрчової цінноcті тa проектувaння реcторaну нa 80 міcць з розрaxунком xолодного цеxу	Сіробаба, Єгор Вячеславович; Sirobaba, Yegor Vyacheslavovich
2026	Розширення асортименту хлібобулочних виробів та проектування технологічного процесу в кафе на 80 місць з розрахунком складської групи приміщень	Анохін, Кирило Вікторович; Anokhin, Kirill Viktorovich
2026	Розширення асортименту борошняних кондитерських виробів та проектування технологічного процесу в кафе-кондитерській на 50 місць з розрахунком складської групи приміщень	Барабан, Владислав Юрійович; Baraban, Vladyslav Yuriyovych
2026	Промоушн-інструменти туроперейтингу туристичного ринку України	Шевченко, В. А.; Shevchenko, V. A.
2026	Екскурсійна діяльність як фактор формування іміджу дестинації	Тимошенко, Г. Г.; Tymoshenko, H. H.
2026	Ocoбливocті зacтocувaння рeклaмних інcтрумeнтів туриcтичнoгo ринку Cумщини	Мокренко, Назарій; Mokrenko, Nazarii
2026	Розвиток подієвого туризму з використанням народних традицій	Мельник, Д. В.; Melnyk, D. V.
2026	Організація сімейного дозвілля засобами туристичної діяльності	Лютий, В. І.; Liutyi, V. I.
2026	Технологія розробки програм гастрономічного туризму на прикладі Сумського регіону	Комишенець, В. М.; Komyshenets, V. M.
2026	Розробка локального етно-гастро маршруту як засобу розвитку внутрішнього туризму в Україні	Кислий, С. О.; Kyslyi, S. O.
2026	Стан та перспективи розвитку індустрії гостинності в Україні та східній Європі	Загорулько, А. П.; Zahorulko, A. P.
2026	Вплив цифрових технологій і соціальних медіа на розвиток туристичних послуг	Дрозд, А. С.; Drozd, A. S.
2026	Стан та перспективи розвитку інклюзивного туризму в Україні на прикладі Сумського регіону	Діхтяр, А. Р.; Dihtiar, A. R.
2026	Модернізація обʼєктів сільського зеленого туризму на прикладі садиб Роменського району Сумської області	Буено Бібікова, Тетіана; Bueno Bibikova, Tetiana
2026	Стан та перспективи розвитку екологічного туризму у південно-східному регіоні Сумщини	Бакуменко, М. О.; Bakumenko, M. O.
2026	Концептуальні засади розвитку сімейного готелю на 75 місць із урахуванням мультикультурних релігійних традицій та харчових обмежень	Чумаченко, Владислав Анатолійович; Chumachenko, Vladyslav Anatoliyovych
2026	Концептуальні засади впровадження сучасних стандартів сервірування у ресторанах готелів курортного типу	Іващенко, Вікторія Русланівна; Ivashchenko, Viktoriya Ruslanivna
2026	Концептуальні засади розвитку рекреаційного готелю на 50 місць із впровадженням апітерапії	Коваленко, Вікторія Юріївна; Kovalenko, Viktoriya
2026	Концептуальні засади розвитку туристичного готелю на 50 місць із акцентом на використання продуктів функціонального призначення	Яценко, Софія Сергіївна; Yatsenko, Sofia
2026	Концептуальні засади рекреаційного готелю на 100 місць із впровадженням геріатричного меню	Кас’яненко, Ангеліна Романівна; Kas’yanenko, Angelina