Abstract:
У статті наведені дані щодо вмісту основних класів ліпідів у організмі корів впродовж періоду інтенсивної лактації. Встановлено збільшення вмісту сумарної фракції фосфоліпідів і тригліцеридів, холестеролу та фосфорилхоліну в артеріальній і венозній крові корів другої лактації. Визначена динаміка використання тканинами молочної залози корів основних класів ліпідів. В середньому у період інтенсивної лактації тканини молочної залози поглинають з притікаючої крові 16,21% сумарної фракції тригліцеридів, 28,01% - сумарної фракції фосфоліпідів, 6,26% - холестеролу та 5,41% - фосфорилхоліну. В статье представлены данные по содержанию основных классов липидов в организме коров в течение периода интенсивной лактации. Определено увеличение содержания суммарной фракции фосфолипидов и триглицеридов, холестерина и фосфорилхолина в артериальной и венозной крови коров второй лактации. Определена динамика использования тканями молочной железы коров основных классов липидов. В среднем в период интенсивной лактации ткани молочной железы поглощают из притекающей крови 16,21% суммарной фракции триглицеридов, 28,01% - суммарной фракции фосфолипидов, 6,26% - холестерола и 5,41% - фосфорилхолина.
Description:
Іt is shown in the article the data on the content of the main classes of lipids in the body of cows during the period of intense lactation. Defined increase the total fraction of phospholipids and triglycerides, cholesterol, and phosphorylcholine in the arterial and venous blood of cows second lactation. Defined the dynamics of mammary tissue of cows major classes of lipids. The average, the breast tissue uptake from the blood flowing 16.21% of the total fraction of triglycerides, 28.01% - of the total fraction of phospholipids, 6.26% -cholesterol and 5.41% – phosphorylcholine in the period of intense lactation.
