Перегляд зібрання за групою - Спеціальність 181 Харчові технології

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 20 із 188  далі >
Дата випускуНазваАвтор(и)
2018Вдосконалення технології йогурту, збагаченого білковими компонентамиСонько, Катерина Володимирівна; Сонько, Екатерина Владимировна; Sonko, Kateryna Vladimirovna
2018Використання вторинної молочної сировини – ретентату сироватки у виробництві кисломолочних напоївПшонкін, Едуард Олексійович; Пшонкин, Эдуард Алексеевич; Pshonkin, Eduard
2018Обґрунтування та аналіз технології виробництва празького напівфабрикатуХмелюк, Тамара Анатоліївна; Хмелюк, Тамара Анатольевна; Khmelyuk, Tamara Anatolievna
2025Проект міні-цеху виробництва сирів розсільнихНерощина, Альона Володимирівна; Neroshchyna, A. V.
2025Проект міні-цеху з виробництва кондитерських виробівКорнієнко, Карина Олегівна; Kornienko, Karina
2025Проект міні-цеху з виробництва квасуБойко, Вікторія Сергіївна; Boiko, Viktoriia
2025Проект міні-цеху з виробництва крафтового пиваТкаченко, Артем Віталійович; Tkachenko, Artem
2025Проект міні-цеху з комплексної переробки молокаГайдар, М. А.; Haidar, M. A.
2025Проект міні-цеху по виробництву крафтових кондитерських виробівДорош, Ярослав Віталійович; Dorosh, Ya. V.
2026Проект м’ясопереробного підприємства потужністю 2 тони виробів за зміну в м. СумиБуяло, Єгор Сергійович; Buyalo, E.
2026Проект технологічної лінії виробництва маринованих курячих напівфабрикатівКурант, Д. В.; Kurant, D. V.
2025Проект цеху з виробництва м'ясних консервів потужністю 7 туб за змінуСорока, Дмитро Володимирович; Soroka, Dmitry Volodymyrovych
2025Проект цеху з виробництва кисломолочних продуктів в Роменському районіКлімчук, Олена Василівна; Klimchuk, О. V.
2026Проект цеху крафтових сирівКарпенко, Р. О.; Karpenko, R. O.
2025Проект цеху тістових напівфабрикатів у м. СумиМатвієвський, Данііл Володимирович; Matviievskyi, D. V.
2025Проєкт міні-цеху з виробництва макаронних виробівШутко, Катерина Анатоліївна; Shutko, Kateryna Anatoliivna
2026Проєкт міні-цеху з виробництва хлібобулочних виробівЗябленко, І. Ю.; Zyablenko, I.Yu.
2025Проєкт цеху з виробництва кисломолочних продуктівЧариєв, Мансур; Charyyev, M.
2025Проєкт цеху по виробництву твердих сирівДворніченко, М. В.; Dvornichenko, M. V.
2018Розробка кисломолочного продукту з використанням ретентату молочної сироватки, збагаченого пребіотичними компонентамиШевченко, Ганна Іванівна; Шевченко, Анна Ивановна; Shevchenko, Anna Ivanivna
Результати 1 до 20 із 188  далі >