Підпишіться на це зібрання, щоб щодня отримувати повідомлення по електронній пошті про нові додавання

Дата випуску	Назва	Автор(и)
2018	Технологія виробництва варено-копчених ковбас та технічне переоснащення ковбасного цеху ПО «Сумський виробничий комбінат»	Браженко, Володимир Володимирович; Браженко, Владимир Владимирович; Brazhenko, Volodymyr
2018	Технологія виробництва сиру твердого та технічне переоснащення ТОВ «Глобинський маслосирзавод» (цех із виробництва сиру)	Леонов, Микола Сергійович; Леонов, Николай Сергеевич; Leonov, Mykola
2018	Технічне переоснащення ПАТ «Пирятинський сирзавод» (цех по виробництву незбираномолочної продукції)	Риндич, Руслан Володимирович; Рындыч, Руслан Владимирович; Ryndych, Ruslan
2018	Технологія виробництва сардельок та сосисок та технічне переоснащення ковбасного цеху ТОВ «Ворожба»	Ковпак, Віталій Віталійович; Ковпак, Виталий Витальевич; Kovpak, Vitaliі
2018	Удосконалення технології соусу-майонезу з використанням напівфабрикатів з органічних овочів та проектування технологічного процесу кафе на 100 місць із розрахунком холодного цеху	Афанас’єв, О. В.; Афанасьев, А. В.; Afanasyev, A. V.
2018	Удосконалення технології мусу з використанням модифікованого крохмалю	Маленко, В. О.; Маленко, В. А.; Malenko, V. O.
2018	Технологія виробництва напівкопчених ковбас та технічне переоснащення ковбасного цеху на ТОВ «Глобинський м'ясокомбінат»	Планіда, Анастасія В’ячеславівна; Планида, Анастасия Вячеславовна; Planida, Anastasia
2018	Удосконалення технології морозива з використанням напівфабрикату сушеного типу чіпсів з органічних груш та проектування технологічного процесу в кафе на 70 місць із розрахунком складської групи приміщень	Зелена, Т. В.; Зелёная, Т. В.; Zelena, T. V.
2018	Технологія виробництва твердих сирів та технічне переоснащення Філії «Охтрський сиркомбінат» ПП «Рось»(цех із виробництва твердих сирів)	Балико, Філіп Сергійович; Балыко, Филипп Сергеевич; Balyko, Filipp Sergeevich
2018	Розробка технології бездріжджового хліба	Сухоставець, К. М.; Сухоставець, Е. Н.; Sukhostavets', K.
2018	Технологія виробництва варено-копчених ковбас та технічне переоснащення ковбасного цеху для ТОВ «Ворожба»	Максименко, Богдан Миколайович; Максименко, Богдан Николаевич; Maksimenko, Bogdan
2018	Технологія виробництва варених ковбас та технічне переоснащення ковбасного цеху для ТОВ «Ворожба»	Пушкар, Володимир Сергійович; Пушкарь, Владимир Сергеевич; Pushkar, Volodymyr
2018	Технологія виробництва вершкового масла та технічне переоснащення ПП «Білоцерківська агропромислова група» (цех із виробництва масла)	Петленко, Аліна Андріївна; Петленко, Алина Андреевна; Petlenko, Alina
2018	Технологія виробництва масла. Реконструкція ТОВ "Глобинський маслосирзавод" (цех із виробництва масла вершкового)	Понпа, Валентина Володимирівна; Понпа, Валентина Владимировна; Ponpa Valentina Volodymyrivna
2018	Технологія виробництва масла та технічне переоснащення ТОВ «Богодухівський молзавод» (цех із виробництва масла)	Галета, Юлія Сергіївна; Галета, Юлия Сергеевна; Haleta, Yuliia
2018	Технологія розсільних сирів. Технічне переоснащення Сумського молочного заводу ДП «Аромат» (цех із виробництва м’яких сирів)	Єресь, Ірина Олександрівна; Ересь, Ирина Александровна; Yeres, Iryna
2018	Технологія виробництва сиру напівтвердого. Технічне переоснащення ПАТ «Пирятинський сирзавод» (цех із виробництва сирів)	Гончар, Анна Олександрівна; Гончар, Анна Александровна; Honchar, Anna
2018	Технологія виробництва плавлених сирів та технічне переоснащення ПП «Білоцерківська агропромислова група» (цех із виробництва плавлених сирів)	Марченко, Марина Михайлівна; Марченко, Марина Михайловна; Marchenko, Maryna
2018	Технологія виробництва напівфабрикатів та технічне переоснащення цеху напівфабрикатів на ТОВ «Глобинський м'ясокомбінат»	Будніцька, Ганна Олександрівна; Будницкая, Анна Александровна; Budnitskaia, Anna
2018	Технологія виробництва ковбасок для смаження та технічне переоснащення цеху напівфабрикатів на ТОВ «Глобинський м'ясокомбінат»	Кутова, Тетяна Сергіївна; Кутовая, Татьяна Сергеевна; Kutova, Tetiana