Харчових технологій Головна сторінка зібрання Перегляд статистики

Перегляд
Підпишіться на це зібрання, щоб щодня отримувати повідомлення по електронній пошті про нові додавання RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 261 до 270 з 270
Дата випускуНазваАвтор(и)
2017Удосконалення технології котлет з яловичини та проект котлетної на 50 місцьНіколаєнко, Оксана Володимирівна; Николаенко, Оксана Владимировна; Nikolaenko, Oksana Vladimirovna
2017Удосконалення технології здобних виробів та проект кафе-кондитерської на 75 місць з кондитерським цехом потужністю 5000 виробів на добуЛебедь, Марина Євгеніївна; Лебедь, Марина Евгеньевна; Lebed, Maryna Evgeniivna
2015Розробка цеху з виробництва ковбас з використанням інноваційних технологій в м. ШосткаШалда, Іван Сергійович; Шалда, Иван Сергеевич; Shalda, I.
2015Удосконалення технології кисломолочного напою шляхом спільного культивування кисломолочних та біфідобактерійНазаренко, Тетяна Сергіївна; Назаренко, Татьяна Сергеевна; Nazarenko, Tatyana
2014Технологія виробів із свинини та проектний розрахунок м’ясопереробного цехуШульпекін, Дмитро Михайлович; Шульпекин, Дмитрий Михайлович; Shulpekin, Dmitry
2015Реконструкція ЗАТ «Гадячсир» (цех із виробництва сухих молочних продуктів)Пилипенко, Денис Анатолійович; Пилипенко, Денис Анатольевич; Pilipenko, Denis A.
2015Реконструкція філії «Сумський молочний завод» ДП «Аромат» (цех розливу)Передрій, Олександр Олександрович; Передрий, Александр Александрович; Peredriy, Alexander
2015Розробка технології виготовлення сосисок з використанням м’яса перепелівПосохова, Марія Олександрівна; Посохова, Мария Александровна; Posokhova, Maria Alexandrovna
2015Удосконалення технології страв з круп та проект їдальні на 80 місцьУдянська, Юлія Олегівна; Удянская, Юлия Олеговна; Udyanskaya, Yulia Olehovna
2015Удосконалення технології рибних страв та проект кафе на 50 місць з розрахунком гарячого цехуКохана, Юлія Вікторівна; Кохана, Юлия Викторовна; Kohana, Julia Viktorivna
Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 261 до 270 з 270